【目次】
1.定番具材をひと工夫!人気のおにぎり
2.お弁当にもぴったり!子どもが喜ぶおにぎり
3.おかずがなくても大満足!手軽にできる肉系おにぎり
4.形も具材も自由自在!変わり種おにぎり
1. 定番具材をひと工夫!人気のおにぎり
まずは、定番の具材を使ったおにぎりをご紹介。鮭、おかか、梅など、おなじみの具材を少しアレンジしたり、相性の良い食材をプラスしたおにぎりを集めました。いつものおにぎりにひと工夫するだけで、新たな美味しさに出会えますよ。
うま味たっぷり!おかかチーズのオイルおにぎり
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定番のおかかおにぎりをアレンジしたレシピ。うま味の詰まったおかかにベビーチーズを合わせたおにぎりです。ごま油を加えることで風味が増し、おにぎりが冷めてもパサつきにくくなりますよ。
●むっちんぷりんさんのおいしすぎ簡単すぎ!子どもも喜ぶおかかチーズのオイルおにぎり
爽やかな風味!ツナと梅のおにぎり
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手軽に使えるツナを混ぜ込んだおにぎり。梅干しと青じそを加えて、さっぱりと爽やかな口当たりが楽しめます。梅干しには殺菌効果があるのでお弁当にもぴったり。ツナのうま味と梅干しの酸味が相性ぴったりです!
●Yuuさんの梅おかかツナのオイルおにぎり【#簡単#お花見#お弁当】
卵の加熱はレンジで簡単!塩昆布と卵のおにぎり
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うまじょっぱい塩昆布と卵を使ったおにぎりです。これひとつでしっかりタンパク質も摂れるので、朝食にもおすすめ! 卵はレンジで調理するのでフライパンを使わず、ボウルひとつで作れます。昆布のうま味とねぎの香りで食がすすみますよ。
●asucaさんの5分で出来る!卵と塩昆布のおかずおにぎり
コクと塩気がマッチ!鮭とカマンベールチーズのおにぎり
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おなじみの鮭おにぎりも、カマンベールチーズをプラスすれば新鮮な美味しさに。コクのあるまろやかなチーズが、鮭のほどよい塩気とバッチリ合います。青じそを入れると味に軽やかさが加わり、食べやすくなりますよ。
●るみさんの焼き鮭とカマンベールチーズの混ぜ込みおにぎり
子どものおやつにも!甘じょっぱい味噌焼きおにぎり
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ご飯を平たい丸型に握り、味噌だれを塗って焼いたおにぎり。中部地方の郷土料理である五平餅にも似た一品です。焼いた味噌の香ばしい風味が食欲をそそります♪ 平らな形でパクパク食べやすいので、おやつにもぴったりですよ。
●namiさんのフライパンで簡単♪五平餅風焼きおにぎり!こどもおやつにも
食べごたえばっちりの大人気具材。鮭とすりごまのおにぎり
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子どもから大人まで人気の鮭おにぎりに、すりごまで香りをプラスしたレシピです。青じそや海苔で巻いたら後味もさっぱり! いりごまよりもすりごまの方が栄養を吸収しやすいのでおすすめです。
●中村りえさんの鮭とすりごまのおにぎり
昔なつかしい味わいが魅力♪おかか醤油おにぎり
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ご飯におかかと醤油を混ぜ合わせて作る、シンプルなおにぎり。どんなおかずにも合う王道レシピです。手のひらに塩を少しつけると、味が引き締まりますよ。刻んだたくあんや梅干しを加えても◎。
●簡単料理研究家*服部みどりさんのおかかしょうゆむすび
風味豊かなしっかり味!梅と塩昆布のおにぎり
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梅の香りと塩昆布のうま味が食欲をそそる、しっかり味のおにぎり。梅干しの酸味でさっぱりと食べられます。しそで巻いたらさらに風味がアップ!
●栁川かおりさんの梅ごま昆布おにぎり。
中まで染み込んだ醤油味。こんがり焼きおにぎり
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ご飯に醤油とみりんを混ぜ込んでから握る、中までしっかり味が染み込んだ焼きおにぎり。フライパンで焼きながら表面に醤油を塗り、こんがりと香ばしく仕上げます。
●しぎはら ちづさんの~中まで味が染みている!~香ばし醤油の焼きおにぎり
2.お弁当にもぴったり!子どもが喜ぶおにぎり
続いては、子どもに人気のおにぎりをご紹介。コーンやチーズ、卵など子どもの好きな食材を使ったおにぎりや、見た目のかわいいおにぎりを集めました。お弁当に入れれば、お子さまもきっと喜んでくれますよ♪
カルシウムたっぷり!しらすチーズと青菜のおにぎり
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子どもが意外と大好きな食材、しらす。うま味と香ばしさ、ほどよい塩気でご飯との相性も最高です。さらにチーズを加えれば、苦手な野菜を混ぜても美味しく食べられますよ。不足しがちなカルシウムの補給にも持ってこいです♪
●中村りえさんの青菜のしらすチーズおにぎり♪
コクと香ばしさがたまらない♪チーズ焼きおにぎり
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チーズが中に入った焼きおにぎり。醤油やだし、ごま油で味付けしたこんがりおにぎりに、コクのあるチーズが相性抜群! 三角形のチーズを入れるので、どこから食べてもチーズの味が楽しめますよ。
●おねこさんの冷めてもほろっと♡どこから食べてもチーズ焼きおにぎり
子どもに大ウケ!ツナとコーンのバター醤油おにぎり
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子どもの大好きなコーンとツナを混ぜ込んだおにぎり。ご飯を炊くときに材料と調味料を一緒に入れ、炊き上がったらバターを混ぜておにぎりにするだけ! 醤油とバター、ツナのうま味に、コーンの甘みと香ばしさがたまらない美味しさです。
●むっちんぷりんさんの確実においしい。ツナとコーンのバター醤油ごはん
とろっと半熟♪味付き卵のおにぎり
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味付き卵を入れて握ったおにぎりです。味の染みた、とろ〜り半熟の卵がご飯によく合います♪ 卵と一緒に大葉を入れるので、爽やかな風味で味に変化が生まれますよ。大葉を頭から少し見せて握るとおしゃれです。
●栁川かおりさんの味玉おにぎり。
<関連レシピ>半熟煮玉子(味玉)。
海苔と梅干しで作る!簡単なのにかわいい“顔おにぎり”
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キャラ弁が苦手な人でも簡単に作れる、顔の形のおにぎり。丸く切った海苔の目、カリカリ梅の鼻で、シンプルだけどかわいらしい顔のできあがり!
●となりんりんさんの簡単!顔おにぎりの作り方
ラッピングでかわいく!カラフルお漬物のキャンディおにぎり
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キャンディ型にラップで包んだ、キュートなおにぎりです。具材にはカラフルで傷みにくいお漬物を使用。小さめなので、いろいろな種類を食べられます。
●小澤 朋子さんのお弁当に♪漬け物でお手軽!可愛い3色キャンディおにぎり
子どもも食べやすい!具だくさんのコロコロおにぎり
https://oceans-nadia.com/user/22107/recipe/141572
おかずがなくてもボリュームや栄養がたっぷりの、具だくさんおにぎり。ご飯を五穀米や麦ご飯にすれば、さらに栄養価がアップします。ラップで丸く握るのは、三角や俵形を作るのよりずっと簡単ですよ!
●玉田 悦子さんのころころおにぎり2種(しらす&梅、鮭&枝豆)
天かすのうま味でやみつき!悪魔のおにぎり風焼きおにぎり
https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/368709
これひとつでボリューム満点なのに、つい2つ目に手を伸ばしてしまう“悪魔のおにぎり”風の焼きおにぎり。天かす、かつお節、チーズを加えたコクとうま味たっぷりの味がたまりません!
●美桜さんの美味し過ぎて御免なさい(笑)悪魔のおにぎり風♡焼きおにぎり♡
3.おかずがなくても大満足!手軽にできる肉系おにぎり
ここからは、「お肉」を使ったおにぎりが大集合。ほかにおかずがなくても、これだけでお腹も満足するボリュームたっぷりのおにぎりを集めました。人気の肉巻きおにぎりや、お肉のおかずを入れたアイデアおにぎりをご紹介します。
甘辛味で食欲そそる!牛肉おにぎり
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/340697
甘辛く炒めた牛肉を入れたおにぎりです。牛肉にはせん切りのしょうがを加え、シンプルな味付けでお肉の美味しさを活かします。おにぎりを握るときは、手にサラダ油をつけて握ると米粒もつきにくく、おにぎりが冷めても乾燥しにくいですよ。
●栁川かおりさんの牛肉おにぎり。
見映えも◎!豚肉のしょうが焼きおにぎり
https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/399830
丸く握ったおにぎりに切り目を入れ、具を挟み込んだ「パッカンおにぎり」。具をたっぷり入れることができ、見た目も美味しそうに仕上がりますよ。豚こまと玉ねぎで作ったしょうが焼きを入れて、お腹もいっぱいになります。
●asucaさんのボリュームたっぷり♡生姜焼き入りパッカンおにぎり
簡単タルタルソースで!鶏の照り焼きおにぎり
https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/265181
こちらは鶏肉の照り焼きを挟んだおにぎり。子どもにも大人にも人気のタルタルソースをのせてボリュームたっぷりです。タルタルソースは卵とらっきょうで簡単に作れますよ。甘辛い鶏肉に酸味のあるタルタルソースがよく合います。
●松井さゆりさんの鶏の照り焼きタルタルおにぎり
洋風の味付けが新鮮!ベーコンおにぎり
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うま味たっぷりのベーコンも、おにぎりにはぴったり。俵型のおにぎりにベーコンを巻き、フライパンで炒めることで香ばしさをプラスします。ご飯にはコーンで食感に、パセリと粉チーズで風味にアクセントを加え、飽きのこない美味しさを楽しめます。
●小春(ぽかぽかびより)さんのベーコン巻きおにぎり
具をのせて挟むだけ♪スパムおにぎりバーガー
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人気のランチョンミート、スパムを挟みこんだ「おにぎりバーガー」。海苔の上にご飯を敷き、レタス、卵焼き、スパムをのせたら、折りたたむように挟むだけ! 塩気のあるスパムに、ほんのり甘い卵焼きがよく合いますよ。
●Akiyama Keikoさんの定番のスパムで「おにぎりバーガー 」
大満足のボリューム感。メインになる肉巻きおにぎり
あらかじめ握って冷ましておいたおにぎりをしゃぶしゃぶ用の肉で巻き、フライパンで焼いて、調味料で甘辛く味付けます。おにぎりなのにお弁当の主役にもなる、大満足の一品です。
●松田みやこさんの【お弁当の主役に】満足感いっぱい!肉巻きおにぎり
4.形も具材も自由自在!変わり種おにぎり
最後は、意外な具材&ユニークな形状の「変わり種」おにぎりをご紹介。想像以上におにぎりと相性の良い個性派具材のレシピや、人気の「おにぎらず」、スティック状のおにぎりなど。新たな定番になりそうな絶品レシピを選びました。
お惣菜も活用!簡単「おにぎらず」
https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/399741
美味しそうな断面で、見た目も華やかな「おにぎらず」。ボリュームのある具も形よく包めるので、おかずの残りやお惣菜なども活用できます。海苔の上にご飯と具をのせ、四方から包むように海苔を巻いたら中央で切って完成です!
●るみさんの色々おにぎらず【市販のお惣菜利用で簡単、巻き方のコツ】
意外な組み合わせが絶妙にマッチ!ハーブとチーズのおにぎり
https://oceans-nadia.com/user/13815/recipe/147094
和の食材と組み合わせることが多いおにぎりを、フレッシュハーブ、クリームチーズで洋風に! クリームチーズが溶けきってしまわないよう、サッと混ぜて握るのがコツ。
●ナオミさんのハーブとクリームチーズの赤しそおにぎり
柚子胡椒でピリッと、風味よく。枝豆としらすのおにぎり
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柚子の香りが爽やかな、枝豆としらすのピリ辛おにぎり。柚子胡椒の風味としらすのほどよい塩気で、そのほかの味付けは不要! プチッとした枝豆の食感も楽しめる一品です。
●くつろぎの食卓さんの枝豆、しらすの柚子胡椒おにぎり
うま味たっぷりのぜいたくな一皿。さばと味噌おにぎりのお茶漬け
https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/200730
味噌風味の焼きおにぎりと塩さばに、だし汁をかけていただくぜいたくなお茶漬け。それぞれの風味が混ざり合って、ほっとするような味わいの一品に。
●きゃらきゃらさんの鯖と味噌焼きおにぎりのだしかけご飯
冷めても美味しい♪エリンギとベーコンのオイルおにぎり
https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/136559
焼いたエリンギとベーコンを組み合わせた、ごちそう感のあるおにぎり。粒マスタードの風味がアクセントになり、さっぱり仕上がります。油っぽくなりすぎないよう、炒めたベーコンの脂は一度切っておくと◎。
●庭乃桃さんの焼きエリンギとベーコンのオイルおにぎり
余った具材で豪快に!たこ焼き風のごちそうおにぎり
https://oceans-nadia.com/user/148150/recipe/361160
たこ焼きを作ったあとの残りの具材をおにぎりに混ぜ込んだ、ゴージャスな一品。たこ、天かす、紅しょうがでボリューム満点! おもてなしにも使える、インパクト抜群のおにぎりです。
●mayumillionさんのたこ焼きの余った具材で!ごちそうおにぎり♪
パーティーにも大活躍!明太子とチーズのスティックおにぎり
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/144728
明太子とチーズを混ぜ込んだご飯をバットなどに詰めて板状にし、細くカットしてから焼き上げるスティックおにぎり。パーティーの前菜やおつまみにもぴったり! 仕上げにパルメザンチーズをかけても美味しいですよ。
●柴田真希さんのめんたいチーズのスティック焼きおにぎり
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