パンケーキのいろいろ簡単レシピ｜世界のパンケーキ

人気のパンケーキ！ふわふわ・もちもち・もっちり・しっとり

Ｎａｄｉａ編集部の２０代後半の女子です！料理は好きな方なんですが、好きなものしか作らない主義なので未だ独身です。それが問題ではないって・・・知ってます。笑
そんな私はとにかくパンケーキＬＯＶＥ。寝ても覚めてもパンケーキのこと考えてます。会社でお昼にどうにか作れないか、そんなことを考える毎日です。（あ、仕事はしてますよ？）
パンケーキのお店も多いですが、おうちで作れるパンケーキのレシピもたくさんありますよね。
ふわふわ、もちもち、もっちり、しっとり。いくつものレシピを作り、どれも美味しくいただきましたが、ここまでたくさん作っているとレアなものや、世界のパンケーキは他に何があるんだろう？などと追及したくなるんですよね。
そんなわけで世界各国のいろんなパンケーキをのぞいてみよう！というレポートをさせていただこうと思います！最後にはとっておきの各国パンケーキレシピがありますよ☆必見デス☆

ホットケーキとパンケーキ違いって？

ホットケーキ（hotcake）とパンケーキ（pancake）はどう違うの？
いろんな解釈や諸説があるのですが、ほんの一部を抜粋させてもらいますね。
フランス語のパヌケ（pannequet）が英語圏のパンケーキにあたり、小麦粉、卵、砂糖、牛乳、水などを混ぜてフライパンで焼いたケーキの総称。（クレープやホットケーキもこの中に）
薄いものがパンケーキ、厚みのあるものがホットケーキ。食事系がパンケーキ、甘いものがスイーツ系がホットケーキ。
英語圏では「パンケーキ」と呼び、薄いものが主流。アメリカで呼ぶ「ホットケーキ」は厚めのものが多いようですが、実際アメリカで食されているのは薄いパンケーキの方なんだとか。
海外では「パンケーキ」と呼ぶのが一般的で、「ホットケーキ」はパンケーキの素に砂糖を加えたものが昭和の始めに大ブレイクをして「ホットケーキ」が日本では定着した。
などなど。どれが正解というはなさそうな感じですね。。
ただ、「パンケーキ」と呼ぶほうが一般的な印象を受けますね。

世界のパンケーキをおうちで作ったみたい！

世界各国で呼び名は違えど、いろんなパンケーキスタイルと食べ方がありましたね。
私たちが知ってるパンケーキって、ほんの一部だったのだということが分かります。
続いては、世界各国のパンケーキをおうちで簡単に作りたい！作ってみたい！そんなレシピをご紹介しますよっ！！