3.子どもにも好評！ほうれん草たっぷりの主食
パスタやカレーなど、ほうれん草を使った主食のレシピ。ほうれん草は加熱するとかさが減るので、ご飯やパスタと一緒にたっぷり食べることができます。野菜が苦手なお子さまでも、きっとぱくぱく食べてくれますよ。
豆乳でヘルシー！ほうれん草のクリームパスタ
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ほうれん草はクリームパスタの具材にぴったり。豆乳で作るヘルシーなクリームパスタのレシピです。じゃがいもは角切りにすることで早く火が通るだけでなく、ほくほくの食感が楽しめます。ベーコンの塩気がほうれん草によく合いますよ。
●楠みどりさんのほうれん草とじゃがいもの豆乳クリームパスタ
煮込まず時短！ほうれん草のカレーライス
https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/367151
煮込む時間は不要で、フライパンで炒めるだけで作れる時短のキーマカレー。忙しくて時間がない日の夕食にもぴったり！ 市販のルウは使わず、カレー粉やトマト缶、ヨーグルトで作るのであっさりと食べやすいですよ。
●いがらしかなさんのほうれん草のキーマカレー。フライパンで簡単♪煮込み不要！
野菜たっぷり！ほうれん草のカルボナーラリゾット
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濃厚なカルボナーラソースが美味しいリゾット。ほうれん草のほか、すりおろしたにんじんや玉ねぎなど野菜をたっぷり摂れます。フライパンひとつで、材料を順に加えていくだけで簡単に作れますよ。とろ〜り温泉卵をのせてどうぞ。
●AYAさんの温玉とろ〜り♡ カルボナーラリゾット♪
4.ポカポカあったまる！ほうれん草を使った汁物
スープにお味噌汁、ポタージュ…体がポカポカ温まる、ほうれん草を使った汁物を集めました。ほうれん草のビタミンCは水に溶けやすいので、汁物で栄養をまるごといただきましょう。食の細い方や高齢の方でも手軽に召し上がれますよ。
優しい味わい♪ほうれん草のかきたまスープ
https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/254984
とろとろの卵とほうれん草の味わいが体に優しいかきたまスープ。5分で簡単に作れるレシピです。甘いコーンも入れて子どもも喜ぶ一品。ほうれん草はレンジ加熱で下処理できます。卵に片栗粉を混ぜることでとろみがつきますよ。
●鈴木美鈴さんのほうれん草とコーンのかきたまとろみスープ
うま味たっぷり！ほうれん草と鶏団子の味噌汁
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定番のお味噌汁に鶏団子を加えた、ごちそう感のあるレシピ。鶏のうま味がたっぷり染み出し、これ一品でたんぱく質も補えます。だしをとったり煮込む手間もなく時短で作れますよ。鶏団子に混ぜたえのきのコリコリ食感も楽しめます。
●河埜玲子さんのえのき入り鶏団子とほうれん草のおみそ汁（出汁不要・時短）
栄養まるごと！ほうれん草のなめらかポタージュ
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ほうれん草の栄養がまるごと凝縮されたポタージュ。トロリとなめらかな口当たりで、疲れた体にも優しく染み渡ります。バターで炒めた玉ねぎと煮込んだじゃがいものうま味が加わり、ほんのり甘くまろやかな味わいです。
●小泉明代さんのほうれん草のポタージュ
栄養たっぷり！「ほうれん草」レシピはこちらにも！
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