3.和の食材とも相性抜群！クリームパスタ4選
きのこのうま味を、ソースで最後までたっぷり味わえるのがうれしいクリームパスタ。味噌や海苔の佃煮などの和の食材とも相性抜群です。ここではそんな和風のソースを中心に、きのことよく合う4品をご紹介します。
秋に食べたい♪鮭ときのこの味噌クリームパスタ
https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/199831
相性抜群の秋の食材、きのこと鮭のパスタです。パリッと焼いた鮭の皮がとても美味しくて、濃厚な味噌クリームともよく合います。「鮭を焼く」「きのこを炒める」「水・パスタ・調味料を加えて茹でる」この工程を1つのフライパンでできるのもうれしいポイント。
●西井千里（ち～sun）さんの鮭×キノコ☆味噌クリームパスタ！【ワンポットパスタ】
豆乳でヘルシーに！舞茸とベーコンの味噌クリームパスタ
豆乳と味噌で作ったヘルシーなクリームソースが、舞茸やベーコンにもよく合います。にんにく・ベーコン・舞茸を炒め、そこに豆乳と味噌を加えて3分ほど火にかければクリームソースは完成。鍋でパスタを茹でたら、ざるにあけて湯切りせずにそのままフライパンに移してOKのお手軽レシピです。
●ともきーた (伊藤 智子)さんのヘルシー激ウマ 舞茸とベーコンの和風味噌クリームパスタ
意外な食材で作る絶品レシピ♪きのことツナの海苔クリームパスタ
https://oceans-nadia.com/user/12773/recipe/363930
こちらはちょっと意外な組み合わせ。海苔の佃煮と生クリームを混ぜ合わせた海苔クリームのパスタです。ツナ缶も加えているので全体の味のバランスが絶妙。しめじ、舞茸を香ばしくソテーすることでうま味がアップしますよ。いろいろなきのこでアレンジ可能です。
●松尾絢子（ちきむん）さんのツナと香ばしキノコの海苔クリームパスタ
王道の組み合わせ！ほうれん草ときのこのクリームパスタ
https://oceans-nadia.com/user/11206/recipe/250021
ほうれん草ときのこ、ベーコンという、クリームパスタの定番とも言える組み合わせで作る絶品パスタ。味付けには液体塩こうじとコンソメを使って、うま味たっぷりに仕上げます。ほうれん草は最後にパスタと一緒にクリームソースと絡めながら加熱するので、下茹での手間がかかりません。
●バリ猫ゆっきー(吉田由季子）さんのほうれん草とキノコのクリームパスタ
4.常備食材を活用！お手軽トマト系パスタ
パスタソースの定番・トマト。ここでは合わせる具材によって変化を楽しめる3品をご紹介します。どれもトマト缶を使っていますが、具材にさば缶やツナ缶を使うことで簡単に作れるレシピばかり。トマトの酸味が苦手な人やお子さんも食べやすいメニューも要チェックです！
うま味がギュッと凝縮！さば缶ときのこのトマトパスタ
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/390723
炒めたきのこにさば缶を汁ごと入れて、さらにトマト缶も加えて煮込みソースを作ります。さば缶を汁ごと使うことでうま味を無駄なく使うことができ、和と洋の要素を楽しめる美味しいパスタソースが作れますよ。味付けは醤油・砂糖・塩とシンプルですが、さば缶とトマトのうま味で大満足の美味しさです。
●RINATY（りなてぃ）さんの革命的にうまい『鯖缶ときのこの革命トマトパスタ』
酸味が苦手でも食べやすい♪トマト缶×バターの絶品パスタ
https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/239059
しいたけとマッシュルーム、トマト缶で作るトマトソースのきのこパスタ。バターのちょい足しでコクを出しているので、トマトの酸味が苦手な人でも食べやすくなっています。
●あいのおうちごはんさんの子供も食べやすいトマトパスタのコツ＊トマトソースパスタ
ツナでコクとうま味をアップ！きのこたっぷりボスカイオーラパスタ
https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/137930
「ボスカイオーラ」とはイタリア語で「木こり風」という意味で、きのことツナを使ったパスタやピザのメニューに使われます。こちらはマッシュルーム・エリンギ・舞茸と3種のきのこをたっぷり使いました。ツナとカットトマトでソースのコクとうま味を引き立たせ、モチモチで食べごたえのあるパスタ、リングイネで楽しむレシピです。
●曽布川優子さんのリングイーネのボスカイオーラ風
味付けも作り方もいろいろ！人気の【パスタレシピ】はこちらにも！
・休日ランチやおしゃれディナーに♪トマト系パスタ15選
・トマト風味やレモン風味も！とろ〜り濃厚なクリーム系パスタのバリエーション15選
・作るのも片付けるのも手軽でらくちん！ワンパン＆ワンポットパスタの人気レシピ15選