本格スイーツから絶品おつまみまで!【クリームチーズ】を活用するレシピ15選

ほのかな酸味と風味、なめらかな食感が魅力の「クリームチーズ」。パンやベーグルに塗ったりクラッカーにのせたりして、そのまま使うことも多いですが、使い方はほかにもいろいろ。定番のチーズケーキはもちろん、ワインのおつまみやパスタなどに使うレシピもあるんです♪ 今回はレアチーズケーキやティラミスなどのお菓子をはじめ、おしゃれなおつまみやお食事まで、クリームチーズの美味しい活用法をご紹介します!

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パスタ おつまみ パン スイーツ チーズケーキ クリームチーズ
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【目次】
1.濃厚な本格スイーツに挑戦!クリームチーズのお菓子
2.ふんわり漂う香りがたまらない♪クリームチーズのパン
3.コクのある美味しさを堪能!クリームチーズのおつまみ
4.おしゃれランチにおすすめ♪クリームチーズのパスタ

 

1.濃厚な本格スイーツに挑戦!クリームチーズのお菓子

レアチーズケーキにベイクドチーズケーキ、ティラミスなど、クリームチーズを使った本格的なスイーツレシピをご紹介。3時のおやつに手軽に作れる簡単スイーツもありますよ♪

 

ヨーグルトでさっぱり仕上げる、基本のレアチーズケーキ

https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/368471

なめらかな口当たりとさっぱりとした味わいで、おもてなしにもぴったりのレアチーズケーキ。材料は常温にしておく、ふやかしたゼラチンを加えるなどのポイントを守れば、美味しさがグッとアップします!

●松井さゆりさんのレアチーズケーキ

 

生クリームもバターも不使用!ヘルシーなベイクドチーズケーキ

https://oceans-nadia.com/user/29/recipe/369094

生クリームもバターも使わず、低カロリーに仕上げるチーズケーキです。しっとりとした濃厚な食感は、ベイクドチーズケーキならではの美味しさ♪ よく冷やしてカットし、グラシンペーパーなどに包んだらギフトにも◎。

●とさかりえさんの生クリーム・バターなしのさっぱりベイクドチーズケーキ

 

クリームチーズで作る、濃厚でクリーミーなティラミス

https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe/397147

マスカルポーネチーズの代わりに、手に入りやすいクリームチーズで作るティラミスのレシピ。卵黄、牛乳、グラニュー糖を合わせたところで湯煎にかけることで、生地がなめらかに混ざりやすくなり、日持ちするようになりますよ。

●Oyatsu Lab.さんのクリームチーズで作る悪魔の濃厚ティラミス

 

トロトロのチーズが美味しい♪魅惑のチョコレートマフィン

https://oceans-nadia.com/user/339959/recipe/395111

ココアパウダーを加えて作るふわふわの生地と、クリームチーズのフィリングがマッチした絶品マフィンです。卵黄、砂糖、クリームチーズで作るトロッとしたフィリングを楽しむため、焼きたてをいただきましょう♪

●Tsugumiさんのクリームチーズがたまらないおいしさ♡絶品チョコレートマフィン

 

親子で楽しみたい手作りおやつ。バナナとクリームチーズの春巻き

https://oceans-nadia.com/user/25039/recipe/391606

春巻きの皮にクリームチーズとバナナをのせ、折りたたむように巻いてトースターへ。外はカリッと、中身はトロリと美味しい絶品おやつです。どんなふうに巻いても美味しく食べられるので、親子でのお菓子づくりにもおすすめ!

●増田陽子さんのトースターで作るバナナの焼き春巻き【子どもの簡単おやつ】

 

2.ふんわり漂う香りがたまらない♪クリームチーズのパン

クリームチーズ特有の優しい香りがたまらない、クリームチーズを使ったパンのレシピ。ふわふわの蒸しパンやフライパンで作るホットサンドなど、絶品レシピをご紹介します!

 

ふわふわの口当たりがたまらない、しっとりチーズ蒸しパン

https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/391411

口に入れるととろけるようにふわふわで、マイルドな味わいのチーズ蒸しパン。材料は順番に少しずつ加えて、優しく混ぜ合わせるのがポイントです。焼き時間はオーブンによって変わるので、焼け具合を確認しながら調節しましょう。

●きゃらきゃらさんの幸せのチーズ蒸しケーキ【チーズ蒸しパン】

 

素材のバランスが絶妙!アボカドと生ハムのホットサンド

https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/144143

生ハムの塩気とアボカドの濃厚な味わいをクリームチーズがまとめてくれる、絶妙なバランスのホットサンドです。フライパンにバターを塗ってサンドイッチをのせ、アルミホイルをかぶせて重石をのせることで、きれいに焼き目が付きますよ♪

●野島ゆきえさんのアボカドと生ハムのホットサンド

 

ホームベーカリーで本格的に。クリームチーズとブルーベリーのパン

https://oceans-nadia.com/user/12366/recipe/369219

おうちで手軽にパンを作れるホームベーカリーなら、クリームチーズとブルーベリーを組み合わせた上品な美味しさのパンも簡単♪ 一次発酵のあとに具材を包み、さらに発酵させてからオーブンへ。ハサミで切り込みを入れて焼くとキュートな仕上がりに♪

●ayakumaさんのクリームチーズとブルーベリーのパン

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