【目次】
1.パーティーにぴったり!子どもが喜ぶハロウィンメニュー
2.ハロウィン気分を盛り上げる♪かぼちゃを使ったおかず
3.見た目もキュート♪作って楽しいハロウィンスイーツ
4.おばけ、ミイラ…コワかわいいハロウィンモチーフ
1.パーティーにぴったり!子どもが喜ぶハロウィンメニュー
まずは、ハロウィンパーティーにおすすめのレシピをご紹介。パエリア、手まり寿司、チーズフォンデュなど、みんなで分け合うのにぴったりのパーティーレシピたちです。お子さまも喜ぶ見た目&味付けのメニューを選びました。
ホットプレートでワイワイ!お手軽パエリア
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/367451
ジャック・オー・ランタンの顔が大きく描かれたおちゃめなパエリア。ホットプレートで作るので、みんなで囲んでワイワイ楽しめますよ。パエリアの味付けはケチャップやウスターソースなど身近な調味料でOK。お子さまも親しみやすい味ですよ。
●加瀬 まなみさんのオムライス風ケチャップパエリア
コロコロかわいい♪ハロウィン手まり寿司
https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/367484
みんなでシェアしやすい、ひと口サイズの手まり寿司。お子さまに人気のサーモンや卵を使えばハロウィンカラーのお寿司になります。チーズやハム、海苔や薄焼き卵でデコレーションをしてかわいく仕上げましょう♪
●楠みどりさんのジャック・オー・ランタン手まり寿司
クモの巣にドキドキ!ハロウィンハンバーグ
https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/378191
ハロウィンならではの、ちょっとコワくて楽しいハンバーグ。ソースを絡めたハンバーグに、サワークリームでクモの巣を描いた一品です。先の細いマヨネーズボトルなどを使うと線が上手に描けますよ。パーティーのおかずにぜひ!
●中井かなさんのハロウィンハンバーグ
かぼちゃを丸ごと!ハロウィンチーズフォンデュ
https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/367763
かぼちゃを丸ごと使った器が特別感のある、パーティーらしいチーズフォンデュ。かぼちゃは丸々そのままレンジ加熱して中身をくり抜けばOKです。指の形のウインナーにはドッキリしちゃうかも? ナツメグで描いたかぼちゃの顔がキュート♪
●ふじたかなさんのまるごとカボチャのハロウィンチーズフォンデュ
2.ハロウィン気分を盛り上げる♪かぼちゃを使ったおかず
続いては、ハロウィンに欠かせないかぼちゃを使ったレシピをご紹介。パーティー用としてはもちろん、パーティーまではしないけれど、夕食で気軽にハロウィンを楽しみたい…という方にもおすすめ! グラタンやシチュー、サラダなど幅広いレシピを集めました。
かぼちゃ×ホワイトソースが相性抜群!丸ごとかぼちゃのグラタン
https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/380888
中身をくり抜いたかぼちゃを器として使った、ハロウィン仕様のグラタンです。具には鶏肉、しめじ、玉ねぎを使い、くり抜いたかぼちゃも混ぜ込みます。コクのあるかぼちゃに、とろけるホワイトソースとチーズが合わさって、たまらない美味しさに!
●松井さゆりさんの丸ごとかぼちゃのチキングラタン
コク深い味わい!かぼちゃのハロウィンシチュー
https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/132410
こちらは、かぼちゃの甘みが溶け込んだクリームシチュー。シナモンとナツメグを加えることで、少しスパイシーな秋らしい味わいになります。かぼちゃの皮をコウモリなどの型で抜いてトッピングすれば、ハロウィンらしさがさらにアップ!
●庭乃桃さんのHalloween! チキンときのこのかぼちゃシチュー
お手頃サイズがキュート♪坊ちゃんかぼちゃのスコップコロッケ
https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/336613
ミニサイズでかわいい坊ちゃんかぼちゃを使ったレシピです。かぼちゃの実をくり抜いたら、ベーコン、玉ねぎ、チーズなどを混ぜてかぼちゃに詰め直し、パン粉をのせてトースターなどで加熱。すくって美味しいスコップコロッケの完成です。
●西井千里(ち~sun)さんの丸ごとどうぞ☆坊ちゃんカボチャのスコップコロッケ!
まるでスイーツ!レンジでできるかぼちゃとクリームチーズのサラダ
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/384727
材料たった3つで作れる、かぼちゃのサラダ。加熱もレンジでOKなのでとっても簡単です。切ったかぼちゃをレンジでチンしてつぶしたら、ケーキシロップとクリームチーズを混ぜてできあがり。甘い味付けでお子さまも食べやすいですよ。
●ちおりさんのレンチンで簡単♩かぼちゃのデリ風サラダ