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    • 公開日2021/10/10
    • 更新日2021/10/10

    【夜食】におすすめのレシピ15選|ヘルシーなスープも、ガッツリどんぶりやラーメンも!

    夜遅くまで起きていると、小腹が空いてきますよね。今回は、そんなときにおすすめしたい夜食レシピをご紹介。ダイエット中だけど夜食が食べたいという方から、夜遅くまで頑張ったから今日はガッツリ食べたい! という方まで、さまざまなシーンに合わせた、夜食レシピをご紹介します。

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    【夜食】におすすめのレシピ15選|ヘルシーなスープも、ガッツリどんぶりやラーメンも!

    1.今すぐ食べたい夜食!5分で作れるパパッと時短・簡単レシピ
    2.ヘルシーなので罪悪感ゼロ!ダイエット中でも食べられる夜食
    3.お腹が疲れてしまった日にも!消化に良いスープの夜食レシピ
    4.ラーメンもどんぶりも食べたい!男子がよろこぶガッツリ夜食

     

    1.今すぐ食べたい夜食!5分で作れるパパッと時短・簡単レシピ

    遅い時間に食べる夜食は、やっぱり簡単に作れるもののほうが良いですよね。今すぐ何か食べたい! というときに便利な、5分で作れるパパッと時短&簡単レシピを集めました。簡単なのにしっかりとした味付けのものが多く、大満足の美味しさです♪

     

    簡単に作れる!まるでラーメンな塩そうめん

    https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/204050

    そうめんで作るのに、味はガッツリ塩ラーメン! な塩そうめんのレシピです。しっかり味でお腹も大満足。おうちにある調味料で作れるレシピなので、一度覚えてしまえば何度も作りたくなること間違いなし。そうめんの消費にもおすすめです。

    ●野島ゆきえさんの塩そうめん(塩ラーメン風)

     

    しょうがたっぷり!塩かきたまうどん

    https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/421531

    しょうがたっぷりで体がポカポカ温まる、だしの効いた塩うどんのレシピ。冷凍うどんを使ってもOK! スープを沸かして卵を入れるだけなので、とっても簡単です。卵をふわふわにするポイントもぜひチェックしてみてください。お好みで黒こしょうやごま油をかけても美味しいですよ。

    ●maki(まき)さんの生姜でポカポカ!塩かきたまうどん

     

    ご飯があればすぐできる!かにかまレタス炒飯

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/404598

    レタスの彩りが華やかな炒飯のレシピは、ご飯があればすぐにできるのがうれしいですね。ふわふわ卵とかにかまのうま味、レタスのシャッキリ感の相性抜群です。そしてポイントはバターの香り! シンプルながらとっても美味しいひと皿ですよ。

    ●おねこさんのシャキふわ♡【カニカマレタス炒飯】簡単にすぐ出来ます‼︎

     

    たぬきそば味?!ペロリと完食間違いなしのたぬきおにぎり

    https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/392003

    天かすとめんつゆで、おそば屋さんのたぬきそば味になるおにぎりです。やみつきになる美味しさで、ぺろりと完食間違いなしの一品。お弁当や夜食、お酒の〆にもぴったりですよ。辛いのがお好きな方は、七味唐辛子の量を調節してみてくださいね。

    ●るみさんのお蕎麦屋さんのたぬきそばの味!絶品たぬきおにぎり

     

    残りご飯でもOK!5分でできる中華風卵雑炊

    https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/399527

    パサパサになった残りご飯や冷凍ご飯、レトルトご飯でもOK! 5分でできる中華風の卵雑炊です。お鍋に具材を全部入れ、フツフツとしてきたら卵を溶き入れるだけ。簡単なのにしっかりとした味付けで美味しいですよ。簡単ランチや夜食にどうぞ!

    ●ちおりさんの残りごはん復活!中華風たまご雑炊

     

    2.ヘルシーなので罪悪感ゼロ!ダイエット中でも食べられる夜食

    豆腐やオートミールを使ったヘルシーな夜食をご紹介します。ダイエット中にどうしてもお腹が空いてしまったときや、夜食を食べたいけれどカロリーが気になるときにヘルシーなレシピがあるとうれしいですよね。どれも簡単なので、覚えておいて損はないものばかりですよ。

     

    ダイエットにも!ヘルシーなオートミールの中華粥

    https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/417297

    オートミールで作るヘルシーな中華粥。ダイエット中の夜食だけでなく朝食にもおすすめできるひと皿です。たっぷりの野菜とオートミールを一緒に煮込むだけでできるのでとっても簡単。調理時間もたったの5分! 最後に垂らすごま油が、味を調えてくれますよ。

    ●高橋 はるなさんの\在宅ランチや朝食に/オートミールの中華粥

     

    だしが効いていて美味しい!卵と豆腐の簡単どんぶり

    https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/405199

    なめらかな絹ごし豆腐と青ねぎを合わせ、とろっと半熟の卵でとじた簡単どんぶりです。レシピでは九条ねぎのようなやわらかい葉ねぎを使用していますが、長ねぎの青い部分でもOK。だしが効いていて優しく食べやすいお味です。

    ●tomokoさんのパパッと簡単!夜食にも。『くずし豆腐と青ねぎのたまご丼』

     

    体が温まる!鶏ささみとふわふわ卵の親子にゅうめん

    https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/384864

    ヘルシーな鶏ささみ肉とふわふわ卵を使った温かいにゅうめんのレシピ。鶏ささみは電子レンジで簡単蒸し鶏に。お鍋でサッとそうめんと卵を煮るだけなので簡単ですよ。ささみがない場合には鶏むね肉でも代用が可能です。

    ●道添明子〈あーぴん〉さんの【夜食にも胃にも優しい】ふわふわ卵とささみの親子にゅうめん

     

    電子レンジで3分!明太子とねぎのあんかけ豆腐

    https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/404587

    電子レンジであっという間に作れる、夜食のレシピです。つるつるの豆腐に、優しいお味のあんかけが絡んでとっても美味しい! 明太子のピリッとした味わいがアクセントになりますよ。お好みでチーズなどをのせても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。

    ●MARI(奥山 まり)さんのレンチン3分おつまみ・お夜食に♪明太子とネギのあんかけ豆腐

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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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