【目次】
1.みんなが選んだ「殿堂入り」の小松菜人気レシピ
2.もやしやにんじんでパパッと一品♪小松菜のナムル
3.基本からアレンジまで！小松菜のおひたし・煮浸し
4.簡単で美味しい！電子レンジで作る小松菜副菜レシピ
5.栄養ばっちり！ご飯がすすむ小松菜の煮物・炒め物
6.バリエーション豊富！小松菜×豚肉のメインおかず
7.炒め物やナムルで楽しむ！小松菜×鶏肉のおかず
8.パーティーにも♪子どもに人気の小松菜の洋風おかず
1.みんなが選んだ「殿堂入り」の小松菜人気レシピ
小松菜が食べたくなったらまずはこれ！ お気に入り数が1000以上ついたレシピに与えられる称号「殿堂入りレシピ」。今回は、そんな有料会員向けのプランである殿堂入りの小松菜レシピのまとめを特別にお見せしちゃいます♪ みんながお気に入りに選んだ小松菜レシピ、味も見た目も間違いなし！
見映え抜群！小松菜とツナのうま味サラダ
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電子レンジで作れる簡単な小松菜レシピです。ツナのうま味とごまの香りが相性抜群で、パクパクと食べられる美味しさ！ お弁当のおかずにもぴったりですよ。しばらく置くことで味がなじむので、作り置きおかずにも最適です。
●ちおりさんの見栄え抜群☆小松菜とツナの旨味サラダ
作り置きやお弁当にも！ちりめんじゃこ入り無限小松菜
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/190524
小松菜が無限に食べられる！ 野菜不足さん必見の小松菜レシピです。フライパンでパパッと炒めるだけなのでとても手軽に作れます。ちりめんじゃことおかかの風味が美味しいですよ。鶏がらスープの素が、味の決め手です。
●Ｙｕｕさんの作りおきやお弁当に♪『じゃこポンおかか de 無限小松菜』
レンジで簡単！野菜の3色ナムル
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小松菜、もやし、にんじんの彩りもきれいな3色ナムル。野菜をレンジ加熱して調味料で和えるだけなので、すぐに作れますよ。野菜をたっぷり摂りたいときにもおすすめの簡単副菜です。
●スギヤマ ヒサエさんのやみつき【野菜の３色ナムル】レンジで簡単！
彩り鮮やか♪豚肉×卵×小松菜の炒め物
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ふんわりと炒めた卵と小松菜を合わせ、とろみをつけた炒め物。少しだけ加えた豚バラ肉がコクとうま味を出してくれます。きくらげの代わりにしいたけを使っても美味しく作れますよ。
●笠原知子さんの小松菜とふんわり卵の炒め物
作り置きにも！ひじきと小松菜の甘辛そぼろ
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鶏ひき肉と小松菜、ひじきを使ったヘルシーな一品です。炒めた鶏ひき肉とにんじん、ひじきを甘辛味の調味料で5分ほど煮込んだら、最後に小松菜を加え、サッと炒めて完成。最後に加えるすりごまも、小松菜が食べやすくなるポイントです。
●Ｙｕｕさんのひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】
小松菜とベーコンを合わせて！スパニッシュオムレツ風卵焼き
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ふわふわのスパニッシュオムレツ風の卵焼きです。小松菜とベーコンをフライパンで炒めたあとで、チーズたっぷりの卵液を流し入れて焼くだけ！ とっても簡単でボリュームも満点です。普通の卵焼きと違って巻かないので簡単ですね。
●Ｙｕｕさんのふわふわ『スパニッシュオムレツ風♡小松菜ベーコンの卵焼き』
小松菜としめじがたっぷり！中華風スープ
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ごまと醤油の香りが楽しめる、中華風の卵スープのレシピ。調理時間はたったの3分。小松菜としめじがたくさん入っていて、栄養も満点ですよ。レシピでは溶き卵を流し入れるコツも！ ぜひ参考にしてみてくださいね。
●RINATY（りなてぃ）さんの3分で♪『小松菜としめじと卵の中華風ごま醤油スープ』
2.もやしやにんじんでパパッと一品♪小松菜のナムル
副菜の定番「ナムル」のレシピを集めました♪ もやしやにんじんを使った色鮮やかなナムルは、お弁当にもぴったりです。電子レンジを使った簡単レシピや、耐熱性のポリ袋を使って作る裏技レシピなど、参考にしたいアイデア満載です。
ポリ袋で簡単！小松菜ともやしの塩昆布ナムル
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/358296
カットした小松菜ともやし、調味料を耐熱性のポリ袋に入れて揉み込むだけ。あとはポリ袋ごとお湯に入れ、5分ゆでれば完成のナムルです。ポリ袋の中に入れてゆでるので、食材が水っぽくならないのが◎。塩昆布の味も美味しいですよ。
●Ｙｕｕさんの小松菜ともやしの塩昆布ナムル【#作り置き#包丁不要#ポリ袋】
パパッと作れる一品！小松菜ともやしとにんじんのナムル
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/385310
思い立ったらすぐに、パパッと簡単に作れるナムルのレシピ。小松菜ともやし、にんじんの3色が彩りも鮮やかで、副菜として作りたい一品です。お弁当にもいいですね。ゆでたあとに、しっかりと水気を切るのがポイントです。
●RINATY（りなてぃ）さんの『小松菜と人参ともやしのナムル』
ごま油が香る♪小松菜としめじの海苔ナムル
https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/381276
小松菜としめじを使った簡単ナムル。ごま油と韓国海苔の香りが食欲をそそります。しめじを入れることでシャキシャキ感がアップし、かさ増しにも。しめじのほか、えのきやエリンギなど、お好みのきのこでどうぞ。
●むっちん（横田睦美）さんのおいしすぎ。小松菜としめじの海苔ナムル【作り置き・簡単】
優しい味わい♪小松菜とかにかまの塩こうじナムル
https://oceans-nadia.com/user/657747/recipe/465550
こちらは、塩こうじを使ったナムル。にんにくは入っていますが、塩こうじのまろやかさとほんのりとした甘みで優しい味わいに。5分でできるので、あと一品欲しいときにもパパッと作れますよ。
●ここえみさんの小松菜とカニかまの塩麹ナムル
あっという間に簡単おつまみ！小松菜の塩昆布ナムル
https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/371728
小松菜をレンジで加熱したら、あとは塩昆布と調味料で和えるだけ。たった5分で完成する、お酒もご飯もすすむ簡単おかずです。そのままはもちろん、冷蔵庫でしばらく味をなじませても美味しくいただけます♪
●まこりんとペン子さんの5分で完成！レンジで簡単＊小松菜の塩昆布ナムル
味噌味も美味しい♪小松菜とにんじんのテンジャンナムル
https://oceans-nadia.com/user/887297/recipe/464893
こちらは味噌味のナムル。小松菜とにんじんをゆでたら、水っぽくならないようごま油を最初になじませてコーティングするのがポイント。味噌、はちみつ、おろしにんにく、すりごまで和えたらできあがりです。
●かなこさんの小松菜と人参のテンジャンナムル
3.基本からアレンジまで！小松菜のおひたし・煮浸し
小松菜を使った和食の定番「おひたし・煮浸し」のレシピを集めました。まずは基本のおひたしから、冷凍小松菜を活用したもの、食べごたえのある中華風アレンジまで、ぜひ覚えておきたいレシピのラインナップです。
まずは基本をおさえよう！かつおだしが香る小松菜のおひたし
https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/377715
削り節でだしを引いて作る、風味豊かな小松菜のおひたし。小松菜をゆでるときは、茎の部分をお湯につけて30秒待ってから全体を鍋に入れるのがポイント！ 葉がクタッとならず、食感が均一になりますよ。
●中村りえさんの基本の小松菜のお浸し
めんつゆで解凍する簡単レシピ♪冷凍小松菜のおひたし
https://oceans-nadia.com/user/43558/recipe/166947
小松菜を生のまま冷凍しておき、めんつゆに浸けて解凍するだけの簡単おひたし。小松菜を冷凍することで繊維が崩れ、加熱しなくてもやわらかな歯ごたえに仕上がります。削り節をトッピングしてどうぞ！
●冷凍王子❄︎西川剛史さんのだし解凍！冷凍小松菜の凍ったままお浸し
うま味たっぷり、作り置きにも。小松菜と油揚げの煮びたし
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/383637
だし汁を煮立てて小松菜を入れ、油揚げを加えて1〜2分煮ます。あとはそのまま冷まして味を染み込ませるだけ！ 冷蔵庫なら3日ほど保存可能で、冷たいままでも温め直しても美味しくいただけます。
●RINATY（りなてぃ）さんの副菜におすすめ♡基本の『小松菜と油揚げの煮びたし』
食べごたえのある中華アレンジ♪小松菜と厚揚げの煮びたし
https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/165732
シャキシャキとした歯ごたえの小松菜にボリューム感のある厚揚げを合わせ、鶏がらスープの素で中華風に味付け。低カロリーで食べごたえばっちりのうれしいレシピです。厚揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、味をしっかり染み込ませるのがコツ。
●小春（ぽかぽかびより）さんの厚揚げと小松菜の中華風煮びたし
4.簡単で美味しい！電子レンジで作る小松菜副菜レシピ
食卓にあと一品欲しいとき、時間があまりないとき、電子レンジで調理できるおかずのレパートリーがあると便利ですよね。小松菜を使った、電子レンジ調理の簡単副菜をいくつかご紹介します。すぐできるのにとっても美味しい！ お手軽＆便利なレシピばかりですよ。
ツナ缶のうま味たっぷり！小松菜とちくわの和え物
https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/423482
小松菜とツナ、ちくわの和え物レシピです。電子レンジでパパッと作れるのにうま味がたっぷり！ シャキシャキの小松菜と、ツナのしっとり感がたまらない美味しさです。お肉料理にもよく合いますよ。
●長谷美穂さんの旨味がぎゅっ♡とりこ飯!!【小松菜とちくわとツナの和え物】
オイスターソースで絶品！小松菜と厚揚げとえのきのごま油和え
https://oceans-nadia.com/user/234249/recipe/388584
レンジ加熱のみで作る、簡単で味わい深い和え物です。小松菜とえのき、厚揚げをそれぞれ加熱して、オイスターソース、ごま油、おろしにんにくで和えたらできあがり。食材の水気をしっかり切るのがポイントです！
●佐藤加奈子(kaana57)さんのレンジで簡単☆ヘルシー和総菜◎小松菜と厚揚げのごま油和え
レンジ加熱で簡単！小松菜と厚揚げのごま味噌和え
https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/373136
小松菜はラップで包んでレンジ加熱し、厚揚げは湯通ししておきます。適当な大きさに切ってボウルに入れ、調味料を加えて混ぜ合わせたらできあがり。白だしをプラスすることで味わい深く、きれいな色合いに仕上がります。
●美桜さんのすぐ出来なのにほっこり旨し♡厚揚げと小松菜のごま味噌和え♡
電子レンジで簡単調理！小松菜の浅漬け
https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/403115
毎日のご飯のお供にぴったりな「小松菜の浅漬け」です。電子レンジで小松菜に火を通すため、簡単に調理ができるのがうれしいポイント。小松菜ひと束まるまる使える、お役立ちレシピです。
●鈴木美鈴さんの小松菜の簡単浅漬け【作り置き】