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    • 公開日2016/10/28
    • 更新日2016/10/28

    フライパンで作る!オーブンいらずの簡単グラタンレシピ

    アツアツのグラタンが恋しくなる季節。ほぼフライパンのみで作れちゃう、お手軽グラタンレシピをご紹介します。オーブンを使わずにできるのに、美味しさとごちそう感はばっちり。さっそく今夜の献立にいかが?

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    フライパンで作る!オーブンいらずの簡単グラタンレシピ

     

    マカロニもそのまま投入! 超簡単マカロニグラタン

    https://oceans-nadia.com/user/21596/recipe/122392

    大人も子どもも大好きなマカロニグラタンが、フライパンに材料を加えて混ぜていくだけで完成。マカロニはゆでずに投入し、ホワイトソースもフライパンの中で作る超簡単レシピです。

    唯一の別工程は、パン粉をから炒りしてから使うこと。この一手間で、美味しさがぐんとアップしますよ。

    【材料(26cmフライパン 4人分)】
    ・パン粉 20g
    ・ピザ用チーズ 80~100g
    A
     バター 大さじ1
     玉ねぎ 1個(スライスする)
     ベーコン 4枚(1cm幅に切る)
     かぼちゃ 100g(小さくサイコロ状に切る)
     マカロニ 120g
     缶詰コーン 50g
    B
     バター 大さじ1
     小麦粉 大さじ4
    C
     牛乳 700cc
     顆粒コンソメ 小さじ1
     塩 ひとつまみ
     こしょう ひとつまみ
    お好みでドライパセリ 適量

    詳しいレシピはこちら「フライパンでドドーン!とマカロニグラタン」

     

    鮭フレークを活用♪うまみたっぷりに仕上げる、お手軽和風グラタン

    https://oceans-nadia.com/user/24383/recipe/127456

    鮭フレーク、細ねぎ、刻みのりなどで和風味に仕上げるフライパングラタン。マカロニをフライパンでゆでたら、ゆで汁をそのまま利用して材料を加えていきます。ホワイトソースは電子レンジで作るので焦付きの心配なし! 仕上げにチーズをのせ、蒸し焼きにすることで、チーズのとろとろ感を存分に味わえます♪

    【材料(2人分)】
    ・マカロニ(早ゆで4分タイプ) 80g
    ・鮭フレーク(粗ほぐしタイプ) 大さじ3~4
    ・しめじ 1パック
    ・玉ねぎ 1/4個
    ・牛乳 1カップ
    ・塩 適量
    A
     バター 20g
     薄力粉 20g
    顆粒和風だし 小さじ1
    ピザ用チーズ 適量
    刻みのり、細ねぎ(小口切り)、一味唐辛子など 適量

    詳しいレシピはこちら「フライパンひとつで鮭ときのこの和風グラタン。」

     

    かぼちゃとシーフードがたっぷり。お手軽なのに栄養バランス抜群!

    https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/112734

    かぼちゃの甘みとシーフードのうまみが溶け込んだ絶品グラタン。玉ねぎ、シーフードミックスをフライパンで炒めたら、ホワイトソースの材料とともにマッシュしたかぼちゃを加えるのがポイント。

    かぼちゃ入りのソースは見た目に鮮やかで栄養面も○。この1品でビタミン、たんぱく質、カルシウムがバランスよくとれちゃいます。

    【材料(3人分)】
    ・かぼちゃ 1/8個(150g)
    ・にんじん 中1/2本(75g)
    ・ブロッコリー 小1株(150g)
    ・玉ねぎ 小1/2個(75g)
    ・シーフードミックス 150g
    ・バター 大さじ1
    ・白ワイン(なければ酒) 大さじ2
    ・薄力粉 大さじ2
    ・豆乳(牛乳200cc)
    ・塩、こしょう 少々
    ・ピザ用チーズ 60g

    詳しいレシピはこちら「フライパン仕上げ♬シーフードパンプキングラタン」

    フライパンで作るお手軽グラタンは、大人数分を一度に作れるうえ、見た目も華やかなのでパーティにもおすすめ。フライパンごとテーブルに出して、みんなでワイワイいただきましょう!

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