レシピサイトNadia
    • 公開日2017/01/06
    • 更新日2017/01/06

    いつもの食パンがごちそうに変身☆パングラタンまとめ

    お正月も終わり、本格的に新しい年が始動。2017年も元気に頑張りましょう! というわけで、エネルギーをチャージする朝ごはんにぴったりの「パングラタン」レシピをご紹介します。

    このコラムをお気に入りに追加

    33

    気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

    いつもの食パンがごちそうに変身☆パングラタンまとめ

     

    アツアツがおいしい!シンプルなくりぬき系パングラタン

    食パンの中身をくり抜いて器にする、ボリュームたっぷりのパングラタン。玉ねぎ、ベーコンを炒めたところに小麦粉、牛乳などを加えホワイトソース状にとろみをつけ食パンに戻します。くり抜いたパンも加え、とろけるチーズをたっぷりのせてオーブントースターへ。アツアツを召し上がれ♪

     

    材料2人分

    食パン…1斤
    玉ねぎ…1/2個
    ベーコン(ブロック)…100g
    水…50cc
    牛乳…50cc
    小麦粉…大さじ1弱
    オイスターソース…小さじ1
    塩こしょう…少々
    パセリ・乾…少々
    ピザ用チーズ…60g

    詳しいレシピはこちら
    ●「簡単!パングラタン」
    https://oceans-nadia.com/user/34915/recipe/145006

     

    濃厚ホワイトソースでいただく、とろとろパングラタン

    こちらもくりぬき系。シーフードミックスを具材に、手作りのホワイトソースをたっぷりのせて。おいしさのポイントは、すりおろしてソースに加えるパルミジャーノ。カリカリに焼いた食パンの中身を、このとろ~り濃厚なソースに浸していただけば朝からリッチな気分に♪

     

    材料2人分(食パン1斤分)

    パルミジャーノ・レッジャーノ…60g
    食パン…1斤
    シーフードミックス…150g
    玉ねぎ…1/2個
    白ワインまたは酒…大さじ1
    バター…10g
    塩…小さじ1/2
    牛乳…2カップ
    薄力粉…45g
    万能ねぎ…お好みで

    詳しいレシピはこちら
    ●「パルミジャーノ ホワイトソースのとろとろパングラタン。」
    https://oceans-nadia.com/user/22477/recipe/139789

     

    食パン2枚1組で作る、ボリューム自在のパングラタン

    6枚切りの食パンを使って、パンの器を作るグラタンレシピ。耳を切り落とした食パンを2枚1組にして使います。具材は鶏ささみ缶+ブロッコリーのほか、カニ缶+ほうれん草、冷凍野菜などでもおいしくできます。食べたいボリュームに合わせて食パンの厚みを変えて作れる、便利なレシピ。

    詳しいレシピはこちら
    ●「鶏肉とブロッコリーのパングラタン♪」
    https://oceans-nadia.com/user/26716/recipe/144999

     

    朝食にもディナーにも♪トマトクリームパングラタン

    トマトクリームベースのパングラタン。トマトと相性のよいさばの水煮缶を使って、お手軽&食べ応えのある一品に仕上げます。パンはバゲットを使用。ほかの具材とともにソースと合わせてオーブンで焼き上げます。朝食はもちろん、ディナーやパーティーにもぴったりの本格的な味わい。

     

    材料4人分

    さばの水煮缶…1缶(200g)
    玉ねぎ…1/2個
    マッシュルーム…6個
    バゲット…1/3本
    生クリーム…200cc
    粉チーズ…大さじ4
    トマトペースト…大さじ3
    白ワイン…大さじ1
    オリーブオイル…大さじ1
    にんにく…1かけ
    塩…少々
    こしょう…少々
    (あれば)パセリ…少々

    詳しいレシピはこちら
    ●「さば水煮缶使用 トマトクリームパングラタン」
    https://oceans-nadia.com/user/25039/recipe/144883

     

    ベリーたっぷり、スイートなフルーツパングラタン

    朝からほっこり優しい気持ちになれる、スイートなフルーツグラタン。牛乳、生クリーム、卵のグラタン液が、いちご、ブルーベリー、ラズベリーと好相性。バナナやキウイフルーツでもおいしく作れます。カップにフルーツをたっぷり盛りつけて焼き上げるので、見た目もラブリー♪

    詳しいレシピはこちら
    ●「ベリーベリーパングラタン」
    https://oceans-nadia.com/user/49/recipe/100555

    今流行のパングラタンは、アツアツ&とろとろ系からスイート系までバリエーション豊富。これなら寒い朝も、起きるのが楽しみになりそう!



    こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
    意外と簡単!フライパンでできるこんがりホットサンドの作り方
    アツアツを食べたい♡手軽にできてボリューム満点の「ドリア」まとめ
    フレンチトーストより断然おいしい!?スパニッシュトーストを作ろう!

    キーワード

    このコラムをお気に入りに追加

    33

    気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

    SNSでシェアしよう

    Nadia編集部おすすめコラム

    関連コラム

    「パン・お食事パイ」の基礎

    このコラムを書いたArtist

    Nadia編集部
    • Artist

    Nadia編集部

    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムを毎日お届け!  時短簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきます。

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History