えびだしで作るタイ風セロリのスープ

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2016.09.08

分類汁物

調理時間: 10分

ID 144235

Nadia編集部

Nadia編集部

ユウキ食品×未来食堂コラボレシピ!
えびの優しい味わいが自宅でも再現できる! ユウキ食品「化学調味料無添加のえびだし」を使ってえび風味のスープを作ります。

スープ セロリ エスニック ユウキ食品

    材料

    2人分
    A
    ユウキ食品化学調味料無添加のえびだし 大さじ2
    A
    ユウキ食品シンガポールラクサの素 大さじ1
    A
    ユウキ食品トムヤムペースト 大さじ1/2
    A
    ユウキ食品ナンプラー 小さじ1/2
    100g
    もやし 30g
    セロリ 5cm
    小松菜 1/4束
    にんじん 3cm

    作り方

    ポイント

    春雨やフォーがあれば一緒に入れて食べてもおいしいです。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. セロリは薄切り、にんじんはいちょう切り、小松菜は3cm幅に切る
    2. 鍋ににんじん、水を入れて沸騰させ、A

      ユウキ食品化学調味料無添加のえびだし 大さじ2、ユウキ食品シンガポールラクサの素 大さじ1、ユウキ食品トムヤムペースト 大さじ1/2、ユウキ食品ナンプラー 小さじ1/2

      を入れて混ぜ、もやし、セロリ、小松菜を入れて弱火で2分煮る。
    2 2

    コメント・感想 Comment

    ひやむぎ さん
    2018.04.11 13:05

    エビ食べたくなりました!

    T.O さん
    2018.04.11 13:02

    エビとセロリ、合いそうですね!今度試してみます

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