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麻生怜菜~あそれい精進料理~

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あそれい精進料理

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プロフィール

2011年より伝統的な精進料理と現代のトレンドを融合した食文化の発信に挑戦する場として「あそれい精進料理教室」http://shojinryori.jp/を主宰。
現在は、社団法人フードアナリスト協会認定講師として年間50本以上の講演活動、雑誌やラジオを中心に精進料理の考え方やレシピなどを発信している。 2013年フードアナリスト協会広報委員。

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