Nadia Artistのレシピ数:31,564レシピ

[発芽玄米シリーズ]発芽玄米のお結びころころ♪

  • 2013.01.07

  • 100218
    [発芽玄米シリーズ]発芽玄米のお結びころころ♪
    [発芽玄米シリーズ]発芽玄米のお結びころころ♪[発芽玄米シリーズ]発芽玄米のお結びころころ♪

    コメント

    新年に合わせてカラフルに3種類のお結びにしました。
    発芽玄米なので、腹持ちもよく、消化もよいので体に負担がかかりません。
    成長期に必要な栄養素(タンパク質、リジン等)が多く含まれるのでお子様の集まるパーティにもどうぞ♪

    材料(各10ボール)

    750g
    3cm
    半パック
    3分の1束
    大2
    半分
    少々

    作り方

    1

    発芽玄米を用意する。

    2

    ピンク
    大根を1mmの厚さに切り、桜の型で抜く。
    梅酢に1晩つけておくと可愛いピンク色になる。
    ブロッコリースプラウトはみじん切りにして発芽玄米に混ぜる。ラップで一口大に丸めて、上に桜色の大根を乗せる。

    3

    グリーン
    小松菜か春菊をざくざく切って菜種油で炒める。美味しいお塩で味をつける。煎り胡麻と一緒に発芽玄米に混ぜる。
    ラップで一口大に丸める。

    4

    イエロー
    パプリカをみじん切りにする。ゆずこしょうと一緒に発芽玄米にまぜる。ラップで一口大に丸める。

    ポイント

    栄養価が高い発芽玄米をハッピーに食べれるカラフルなレシピにしました。
    夏のグリーンはシソ+胡麻にしたり、イエローをカレー味にしたり、のりやひじきを混ぜた黒バージョンなどアレンジしてみてください★

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「玄米」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ