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第2弾♪焼かない簡単ブラウニー

  • 2013.01.14

  • 100306
    第2弾♪焼かない簡単ブラウニー
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    コメント

    セレブもはまる美容健康Rawスイーツが自宅で作れちゃうシリーズ第2弾!
    材料はたったの4つ。焼かないから失敗なんてありえない。
    食べるだけで綺麗になれる夢のスイーツです。
    Letsアンチエイジング♪

    材料

    60g
    30g
    30g
    大3

    作り方

    1

    デーツとアーモンドはあらかじめ包丁である程度小さく切ります。

    2

    フードプロセッサーを用意して、アーモンド→クルミ→デーツ→ローカカオパウダーの順に入れていきます。
     この時アーモンド、クルミはあまり粉々にしないこと。少し荒いかなってくらいのタイミングでデーツを入れましょう。

    3

    デーツも細かくなってきてまとまりを見せだしたら取り出して、好きな大きさに丸めます。
     デーツの粘りでいい感じにまとまってくれるはず。ラップを使うと手が汚れません。

    4

    デーツも細かくなってきてまとまりを見せだしたら取り出して、好きな大きさに丸めます。
     デーツの粘りでいい感じにまとまってくれるはず。ラップを使うと手が汚れません。

    ポイント

    ★生のナッツは酵素抑制物質が含まれているので、2時間浸水させてよく洗い、自然乾燥させる。
    ★型でスクエアなブラウニーにしても良し、丸めて一口ブラウニーにしても良し(写真は一口ver)
    ☆ナッツは良質の油&抗酸化ビタミンEの宝庫。

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