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大根葉としらすの和え物

10

2013.07.22

分類

調理時間: 10分

ID101537

アルカンシア

身体に優しく美味しいお食事を

カルシウムたっぷりの身体に嬉しい和え物です。コクのあるお塩を使って味付けしました。

大根 魚介のおかず あえもの ヘルシー 野菜のおかず おふくろの味 時短 シニア

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材料(2人分)
大根葉 1本分
しらす 1/2カップ
赤穂の天塩 小匙1/2
天塩やきしお ひとつまみ
ごま油 大匙1
白ゴマ 適量
作り方
Point!
大根葉の水気はしっかり切りましょう。
  1. 大根葉は赤穂の天塩で塩ゆでし、水気を絞って小口切りにする。
  2. No.1をごま油で炒め、天塩やきしおをひとつまみとしらすを加えて炒める。仕上げに白ゴマを混ぜ合わせて出来上がり。
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