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《材料2つ》簡単に作れる♡【梅ヶ枝餅風おやつ】

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物33.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質33.0g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家で昔から作っているレシピです^^ 表面はカリッと、もちもちの生地にあんこがからみとっても美味しいですよ^^コーヒーやお茶にあいます♩ 簡単な材料と工程でお手軽にできますよ♩

材料4人分

  • 白玉粉
    100g
  • つぶあん
    80g(砂糖入り)

作り方

  • 下準備
    白玉粉と、水(100ml程)を“少しずつ加えては混ぜ”を繰り返し、耳たぶより少し硬いくらいになったら、4等分にする。

    《材料2つ》簡単に作れる♡【梅ヶ枝餅風おやつ】の下準備
  • 1

    生地を手のひらに丸くのばし、つぶあんを20gずつ包む。

    《材料2つ》簡単に作れる♡【梅ヶ枝餅風おやつ】の工程1
  • 2

    平らな丸型にしフライパンにおき、表面がカリッとなるまで両面焼く。

    《材料2つ》簡単に作れる♡【梅ヶ枝餅風おやつ】の工程2

ポイント

⚫︎下準備の水はすこーしずつ加えて混ぜてを繰り返してください!白玉粉の種類などにより水の量が前後する為。 ⚫︎焼き具合は、生地の表面ベタつかずカリッとするくらいで大丈夫です!

作ってみた!

  • ばーばら
    ばーばら

    2024/05/30 20:17

    消費期限近いあずき缶があったので、初めて白玉粉買ってみた。粉100と水100だとドロドロすぎて、包むとか無理💦 生地と小豆がミックス状態。焼くのもくっついて一苦労💦 似ても似つかない代物になったけど、味は美味しい!
    ばーばらの作ってみた!投稿(《材料2つ》簡単に作れる♡【梅ヶ枝餅風おやつ】)

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