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    主菜

    \包丁不要/ワンパン10分【豚こまアスパラのガーリック炒め】

    • 投稿日2024/03/07

    • 更新日2024/03/07

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    包丁を使わずに作れるメイン料理です♩豆苗を使用するので手軽にかさまし! お弁当おかずにもおすすめですよ✨

    材料4人分

    • 豚こま肉
      400g
    • アスパラガス
      8本(270g)
    • 豆苗
      1袋
    • A
      にんにくチューブ
      大さじ1
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ2
    • A
      塩胡椒
      適宜
    • サラダ油
      15g

    作り方

    ポイント

    ⚫︎アスパラの処理の方法は、工程1の写真をご参考ください! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \加熱なし/ワンボウル5分 ▼【春きゃべつの梅肉おかかサラダ】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/478074

    • ⚫︎豆苗は2等分にハサミで切る。 1.アスパラの根本約3cmを手で折る。 2. さらに根本5cmをピーラーで剥く。 3.1本あたり3等分にハサミで斜めにカットする。

      工程写真
    • 1

      フライパンにサラダ油を入れ、中火で加熱し豚こま肉を炒める。

      工程写真
    • 2

      火が通ったらアスパラガスも入れ炒め、豆苗を入れさらに炒める。

      工程写真
    • 3

      アスパラが柔らかくなったらA にんにくチューブ大さじ1、顆粒コンソメ小さじ2、塩胡椒適宜を入れ軽く炒め火を止める。

      工程写真
    レシピID

    478640

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    kanami
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    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は、夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ 簡単な材料と手順で『おいしい時短ごはん』◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』や『レンジひとつ』『加熱なし』10分程度で完成するようなレシピを中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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