【ナッツチーズのバター醤油さつまいも】節約/あと一品

材料4人分

• さつまいも
  400g
• ミックスナッツ
  50g
• ベビーチーズ
  2個
• バター
  10g
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• A
  黒コショウ
  適量
• 乾燥パセリ
  適量

作り方

• 下準備
  さつまいもは乱切りにする。 ミックスナッツは粗めに砕く。 ベビーチーズは5mm角程度にちぎる。

• 1

  ボウルにさつまいもを入れ、軽くラップをし電子レンジ600W8分加熱する。

  
• 2

  加熱後すぐにバターを加え混ぜる。

  
• 3

  2にミックスナッツ、ベビーチーズ、A しょうゆ小さじ1、黒コショウ適量を加える。

  
• 4

  全体をまぜ、粗熱をとる。

  
• 5

  器に盛り付け、乾燥パセリを散らす。

  

ポイント

さつまいもは今回収穫してきたものなので原価ゼロになっています。 さつまいもはしっかりと加熱し、竹串で刺してスッと通るまで加熱してください。 バターは加熱後すぐに混ぜてください。 しょうゆは少なめにしています。お好みで量を調整してください。

作ってみた！

質問