レシピカード
さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
圧力鍋でナスのばーちゃん煮
圧力鍋で煮たナスは皮の食感も気にならず、ふわふわ、とろとろ。おばあちゃんが作ってくれるようなどこか懐かしい味の煮物です。温かくても冷やしてもおいしい♪おだしも残さずどうぞ^^
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