レシピカード
さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
【作り置き】牛肉とマイタケの甘辛煮・圧力鍋で簡単！
牛の切り落とし肉を、まいたけやこんにゃくと一緒に圧力鍋で甘辛く煮ました。
調味料と材料を入れたら、一瞬加圧するだけ。あとは煮詰めて出来上がり！ ごはんにのせてあっという間に牛丼！
おうどんにのせたら肉うどん！ 他にもゆでたじゃがいもにかけて肉じゃが風など、作り置きしておけばとっても便利！ 冷蔵庫で５日ほど保存できるのもうれしいです。
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