レシピカード
さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
シャキシャキ！ゴボウとレンコンのサラダ
デパ地下のデリでも人気のごぼうサラダ。 シャキシャキの食感のれんこんを加えてさらにおいしく！ 下味をつけてからマヨネーズで和えるので、マヨネーズ少な目でも十分おいしくて、とってもヘルシー。 食物繊維もたっぷり摂れますよ。
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