レシピカード
さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
【圧力鍋レシピ】水戻し不要！スピード黒豆（ゼロ活力なべ使用）
黒豆は、一晩かけて戻してから煮るのが一般的ですが、水戻しせず、乾燥状態からすぐに作れたら！ と思って、作ったレシピです。 動画を撮りながら、時間を測ったら、33分で出来上がりました！ これなら、大晦日になってからでも間に合いますね。 ※ゼロ活力なべを使ったレシピです。 圧力鍋が変わると加圧時間が変わりますので、ご注意ください。
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