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柚子香る酒粕ヨーグルトdeベイクドケーキ

  • 2013.01.15

  • 100332
    柚子香る酒粕ヨーグルトdeベイクドケーキ
    柚子香る酒粕ヨーグルトdeベイクドケーキ

    コメント

    まるでベークドチーズケーキです、すべて市販品利用で混ぜるだけです。発酵食品をしっかり摂取できます。酒粕と柚子茶をレンジ加熱するとすごくマイルドになります

    材料(4人分~)

    300g
    100g
    100g
    150g
    2個
    大さじ2
    5個ほど半カットする

    作り方

    1

    韓国の柚子茶はお好みのものを!酒粕も美味しい大吟醸などがお勧めです!

    2

    酒粕を細かくして、柚子茶を混ぜラップして600Wで1分しっかり混ぜます

    3

    酒粕を細かくして、柚子茶を混ぜラップして600Wで1分しっかり混ぜます

    4

    すべての材料をしっかり混ぜます
    ケーキ型にペーパーで囲み、生地を流します

    5

    180度で40分ほど焼きます。串をさして中心が焼きあがっているか確認して、焼き時間は調整してください

    ポイント

    酒粕をちぎり、市販の柚子茶をしっかりスプーンで混ぜ、レンジ加熱1分することで、柔らかくなり生地に溶け込みやすいです。

    このレシピのキーワード
    ヨーグルト アイデア料理 おもてなし シニア

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