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時短!料亭風ちりめん焼き鳥ご飯

  • 2013.01.24

  • 100459
    時短!料亭風ちりめん焼き鳥ご飯
    時短!料亭風ちりめん焼き鳥ご飯

    コメント

    成城石井のちりめんが大好きで、よく購入しますが、美味しい焼き鳥とコラボすると見た目が料亭風になります。細切りピーマンを胡麻油風味な塩炒めで、甘醤油な味に美味しいですよ。

    材料(1人分)

    1個
    小匙1ずつ
    少々
    2本
    大さじ2
    少々
    1膳

    作り方

    1

    細切りにしたピーマンをオイル2種で塩炒めする

    2

    レンジで焼き鳥を温めて串から抜いておく

    3

    ご飯を盛り付け、ちりめん→ピーマンソテー→温めた焼き鳥→ゴマをふりできあがりです。

    ポイント

    ピーマンを細切りにして胡麻油で塩炒め,醤油味の焼き鳥とちりめんの味のコラボが楽しい簡単トッピングご飯です。

    このレシピのキーワード
    どんぶり おふくろの味 おもてなし

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