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焼きシメジとしし唐のおいsea炒め物

  • 2013.08.10

  • 101841
    焼きシメジとしし唐のおいsea炒め物
    焼きシメジとしし唐のおいsea炒め物

    コメント

    少し濃いめな味付けで、ごはんがモリモリ美味しく頂けるシメジがポイントな炒め物です。

    材料(4人分)

    1パック
    4本
    1缶
    小さじ3/2
    小さじ2
    少々

    作り方

    1

    フライパンにきのこを入れ中火にかけて、水分を飛ばしていく

    2

    次にカットしたしし唐、ツナ(汁ごと)調味料3種を味を見ながら調整し、味を含ませる

    ポイント

    オイル無しでキノコの水分を飛ばし炒めると、風味が際立ちます。

    このレシピのキーワード
    おふくろの味 その他のきのこ

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