プロ料理家のレシピ数:31,454レシピ

コ~ンな利用法de焼きもろこしごはん

  • 2014.05.12

  • 115301
  • 主食
    コ~ンな利用法de焼きもろこしごはん
    コ~ンな利用法de焼きもろこしごはん

    コメント

    フレッシュなとうもろこしは大変甘みが強いです。我が家はごはんで1本目を利用しました。利用法に愛デアあリ!

    材料

    2カップ
    2カップ
    大さじ1
    小さじ3分の1より
    小さじ1
    小さじ2程度
    1本
    大さじ1前後用意
    1本分
    小さじ4程度

    作り方

    1

    薄く皮を残しておき、ラップを巻いて600Wで4分半ほど加熱して、ラップと皮を外します

    2

    網を熱して、とうもろこしに刷毛で醤油を塗り、香ばしい焼き色を全面につけます

    3

    包丁でコーンを削ぎ切ります

    4

    炊飯器にお米と調味液を入れ、最後に芯を入れて普通に炊飯します。
    ★芯には、旨み成分があり、我が家は芯を入れて炊きます!
    調味量は、お味を見ながらご家庭の味でどうぞ!

    5

    蓋を開けると、甘いコーンが香ります。
    芯を取り出します。

    6

    新生姜のお漬物、焼きコーンを入れてよく混ぜ、盛り付け後に、お好みでバターをのせてください。

    ポイント

    フレッシュなとうもろこしの時短で美味しい調理法は、レンジ加熱とガスでの直火醤油焼きにあります!芯は美味しいうまみが詰まっているので、炊飯の時に入れると良いです!

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「新生姜」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ