Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】

    えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】 8分前

    287人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 鶏肉とじゃがいものトマト煮。作り置きに便利な洋風おかず♪

    鶏肉とじゃがいものトマト煮。作り置きに便利な洋風おかず♪ 16分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. 雑さが命☆基本の本格スコーン！

    雑さが命☆基本の本格スコーン！ 22分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 下味しっかり！何度も食べたいサクッじゅわ〜。我が家のザンギ。

    下味しっかり！何度も食べたいサクッじゅわ〜。我が家のザンギ。 24分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. 野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ

    野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ 42分前

    283人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

圧力鍋で♫スパイシーな香り　スペアリブ

30分
れっさーぱんだ
35 197

2013.01.14

分類

調理時間： 30分

ID100328

れっさーぱんだ

圧力鍋で時間短縮♪　とても柔らか♪　スパイシーな香りとコクがあるタレが絡んで美味しいスペアリブです。

スペアリブ お肉のおかず 時短 圧力鍋 おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料(4～5人分)
スペアリブ 700～750gほど
にんにく 2斤
塩コショウ 少々
粒こしょう 4～5粒
サラダ油 大匙1杯ほど
醤油 大匙4杯
酒 大匙3杯
みりん 大匙3杯
蜂蜜 大匙2杯と1/2～3杯
水 300ml
作り方
Point!
高圧で作ってます。加圧時間についてはお手持ちの圧力鍋に合わせて調整して下さい。加圧後は照りが出てとろっとするまで汁気を飛ばします。焦がさないように注意して下さい。
  1. 圧力鍋にサラダ油を熱し、にんにくと粒コショウを入れ、スペアリブも加えて表面にこんがり焼き色を付ける。塩コショウ少々する。
  2. 残りの材料を全て入れ、蓋をして強火にかける。おもりが振れたら弱火にして10分、加圧する。(圧力鍋によって加圧時間は調整)
  3. そのまま放置して圧力が完全に下がったら蓋を外し、中火～強火で汁気が減るまで加熱する。照りが出てタレがとろっとしたら完成。
35 197
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  2. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  3. PR 【PR】ほっとあったまる料理はいかが？「京風割烹白だし」のレシピ集
    ほっとあったまる料理はいかが？「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  4. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集 この特集を読む
  5. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！ この特集を読む
  6. PR 【PR】コールドプレスジュースを飲んでみませんか？ヒューロム(Hurom)の「スロージューサー試飲・実演体験会」のお知らせ
    コールドプレスジュースを飲んでみませんか？ヒューロム(Hurom)の「スロージューサー試飲・実演体験会」のお知らせ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×蒸し煮 (13) 時短×にんにくの芽 (11) お肉のおかず×鶏ハム (3) スペアリブ×野菜のおかず (3) 圧力鍋×鶏肉料理 (3)
もっと見る

「スペアリブ 圧力鍋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.