Nadia Artistのレシピ数:31,547レシピ

簡単 カレーピラフ

  • 2013.04.04

  • 100872
    簡単 カレーピラフ
    簡単 カレーピラフ簡単 カレーピラフ簡単 カレーピラフ

    コメント

    炊飯器任せでとっても簡単♪ 
    パラパラ美味しいカレーピラフ♪ 
    「チキントマトクリーム」(レシピ有り)を添えて食べるのもお薦めです。

    材料(2合分)

    2合
    4分の1個
    3~4分の1本
    3~4本
    カレースプーンこんもり3杯
    2個
    小さじ2杯
    大さじ1杯
    適量
    多め
    小さじ1杯

    作り方

    1

    米は洗って炊飯器の釜に入れ、ぎりぎりかぶるくらいの水に浸す。
    コンソメを少しのお湯で溶いてから釜に加え、しょうゆも加える。

    2

    炊飯器の釜に「硬め」や「酢飯」のメモリがあればそこまで、無ければ2合のメモリより少なめまで水を足す。

    3

    2にカレー粉を入れて混ぜたら味見して、塩コショウを適量入れる。
    粗挽黒コショウ、オリーブオイルも入れて混ぜておく。

    4

    玉ねぎ、にんじんはみじん切り。
    ウインナーは3ミリほどの輪切りにして3に加える。
    コーンも加えたら軽く混ぜ、炊飯スタート。

    5

    炊き上がったら、ムラ無く混ぜてできあがり♪

    6

    そのまま食べても美味しいけど、「キチントマトクリーム」(レシピあります)と一緒に食べるのも美味しくてお薦め♫

    ポイント

    水加減少なめでパラパラに仕上がります。
    お湯で溶いたコンソメとしょうゆを加えてから、水加減を調整して下さい。
    使用するカレー粉によって塩分が変わるので、塩コショウ(または塩)で調整してください。私はスパイスのみのカレー粉使用です。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「カレーピラフ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ