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☆リメイクメニュー・我が家バーガー☆

5

2013.02.06

分類主食

調理時間: 5分

ID100690

ゆかママ

働くママの簡単スピードキッチン

残ったハンバーグをまたハンバーグとして食べさせるのより、子供の大好きなハンバーガーにしてます。
パンは手捏ねかHBの時で作ってます。
ストックにプチパンがあれば代用可。

リメイク ブランチ ハンバーガー ハンバーグ プチパン 牛ひき肉 玉ねぎ 時短 子供

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材料5人分
残り物ハンバーグ 5個
プチパン 5個
タマネギ 1個
マヨネーズ 適量
砂糖 大さじ3
醤油 40cc
作り方
Point!
たれは照り焼きバーガー風にしているので甘めに作っています。
  1. 醤油・砂糖を合わせレンジで温めソースを作ります。(700w 50秒)
    タマネギはスライスし、水にさらし水気を拭き取ります。
    プチパンを半分に切り、切った面を軽くフライパンで焼き、ソース、ハンバーグ、タマネギ、マヨネーズをはさめば完成です
  2. プチパンHB使用・・・強力粉 250g、砂糖20g、塩 小さじ1、全卵 1個(L)、牛乳80cc、バター、10g、酵母 5gで生地を作り、発酵後、180度のオーブンで20分焼きます。
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