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☆リメイクメニュー・生姜焼き生春巻き☆

  • 2013.02.09

  • 100694
  • 主菜
    ☆リメイクメニュー・生姜焼き生春巻き☆
    ☆リメイクメニュー・生姜焼き生春巻き☆

    コメント

    残り物おかずもアイデア次第で新しいお料理が作れるので、家計にも優しいし、レパートリーが増えるので、リメイクお料理大好きです。
    今回は生姜焼きをライスペーパーでまきまきしました☆

    材料4人分

    200g
    50g(お好みで)
    大さじ2
    小さじ1
    小さじ1
    小さじ1
    お好みで
    5枚

    作り方

    1

    ライスペーパーは水にさらし戻します。
    甜麺醤、砂糖、酒、みりんを合わせソースを作ります。
    白ネギは白髪葱します。
    生姜焼きは細く刻んで巻きやすくします。

    2

    戻したライスペーパーに、生姜焼き、ネギをおき、ソースをかけ巻いていきます。

    ※巻き方は春巻きと同じです。

    3

    巻いた生春巻きを食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、スイートチリソースをかけ完成です。

    ポイント

    白ネギはたっぷり入れた方がアクセントが効いて美味しいです☆

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