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☆簡単・たらこ小鉢&ブリ刺し☆

2

2013.02.10

分類

調理時間: 2分

ID100703

ゆかママ

働くママの簡単スピードキッチン

お肉料理や、ご飯のお供に役立つサイドメニューです。
お茶漬けにもなります☆
我が家の4姉妹の大好きメニュー☆

ぶり ブランチ その他の魚介のおかず 時短 子供 もう一品のおかず・小鉢

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材料(2人分)
たらこ小鉢
たらこ 60g
ごま油 大さじ1
ネギ 適量
ブリ刺し
ブリ刺身 6切れ
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1
ごま 適量
作り方
Point!
たらこの皮を取る時は、スプーンの背でたらこをなぞるとキレイに身がとれます。
  1. たらこは身をほぐし、皮を取ります。
    ごま油、ネギを入れ混ぜ合わせ、お皿に盛り、ネギを飾り完成です。
  2. ごま油、醤油を混ぜ合わせ、お皿に盛ったブリ刺しにかけ、ごまをふり完成です。
コメント Recipe Comment
そみさん さん
2013.07.18 22:32

そのままも良いけど、お茶漬けに入れ たらとっても美味しそうですね☆

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