副菜

和えるだけ『たこのコチュジャンナムル』

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物6.2g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質9.2g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切って、和えるだけ✨ お正月、蒸しダコそのまま食べ続けると ちょっと飽きてこない?🐙 そんな時は、調味料を混ぜて和えるだけで 一気に飲める1品に早変わり🍺 甘辛コチュジャン×にんにくのコクで たこが止まりません…🤤 火を使わず、包丁も最小限なのに ちゃんと味変できるのが嬉しいポイントです◎

材料2人分

  • 蒸しだこ
    80g
  • A
    砂糖・白ごま・コチュジャン
    各小さじ1
  • A
    醤油・酢
    各小さじ1/2
  • A
    にんにくチューブ
    1cm

作り方

  • 1

    A 砂糖・白ごま・コチュジャン各小さじ1、醤油・酢各小さじ1/2、にんにくチューブ1cmをよく混ぜる。

  • 2

    蒸しだこをスライスしてタレに絡める。

ポイント

■調味料は先にしっかり混ぜて、味ムラ防止 ■たこは薄めにスライスすると、調味料が絡みやすい ■和えてすぐでもOK、少し置くとさらに味なじみUP

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら