レシピカード
楠みどり
鶏団子と春野菜のあっさり煮物
ふんわり柔らかな鶏団子を、旬のタケノコと菜の花と一緒にさっと煮てとろみを付けました。薄味であっさりしていますが、素材の美味しさが活きた、春らしくて優しい味わいの煮物です。
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