レシピカード
楠みどり
アジと夏野菜のマリネ
こんがりと焼いたアジを、レモンの効いたマリネ液に漬け込みました。アジと一緒にトマトやキュウリなどの夏野菜も一緒にマリネしてあるので、バランスよく食べられる一品です。冷えた白ワインなどにも合います。
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