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シナモンクッキー
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シナモンクッキー （調理時間：30分) ------------------- 【材料0人分】(星形のクッキーが約20～25枚焼ける分量を表記しています。) ------------------- バター:50ℊ 砂糖:50ℊ シナモン（パウダー）:小さじ1/2～1 卵黄:1個 薄力粉:100ℊ ------------------- 【手順】 ------------------- 【下準備】バターは室温に戻しておく。 オーブンの予熱を始める。 【1】ボウルにバター、砂糖、シナモン(パウダー)を加えて泡だて器で良く混ぜ合わせる。 【2】卵黄を加えてさらに混ぜ合わせ、薄力粉をふるいながら加える。ゴムベラなどでさっくりと混ぜ合わせたら、手でひとまとめにする。ラップで包むかポリ袋に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 【3】めん棒で生地の厚さを5～7ミリ程度に伸ばして好みの型でくり抜く。クッキングシートを敷いた天板に並べる。 【4】170度のオーブンで15分ほど焼く。
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