レシピカード
楠みどり
ガーリック風味のブルーベリーブルスケッタ
ドライブルーベリーにバルサミコ酢を加えて煮詰め、甘酸っぱさと風味をUPしました。ガーリックトーストの上にのせて、カッテージチーズ、ナッツを添えて完成です。ほんのり漂うガーリックの風味と、甘じょっぱい組み合わせがクセになります。ナッツなどの食感も楽しく、ワインに良く合うおつまみです。
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