2022年12月21日 17:30
タンメンとは|ラーメンとの違いは?おうちで作れるレシピもご紹介!
野菜たっぷりであっさりとした味わいが特徴の「タンメン」。特に寒い日に食べると美味しさも格別で、身も心も温まりますよね。今回は、タンメンとラーメンの違いから、レシピまで詳しくご紹介。冷蔵庫にある野菜でおうちでも手軽に作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね。
2022年11月17日 17:30
本当に美味しいかけそば/年越しそば|何度も作りたい定番レシピVol.300
だしの効いたつゆの香りが食欲をそそる、かけそば。今回は、基本のかけそばの作り方をご紹介します。天ぷらや卵などお好みの具材をトッピングしても、シンプルな年越しそばとしても◎。つゆの作り方からそばのゆで方まで丁寧に説明していますので、参考にしてみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
2022年9月24日 15:00
本当に美味しい焼きいも|何度も作りたい定番レシピVol.293
秋の味覚「さつまいも」のおやつといえば、ホクホク美味しい「焼きいも」。今回は焼きいもの作り方をご紹介します。最近ブームのねっとりして甘みの強い焼きいもが、おうちでも楽しめますよ。焼きいもにおすすめの品種から、温度設定など詳しくご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
2022年8月16日 15:00
本当に美味しいフルーツポンチ|何度も作りたい定番レシピVol.287
色とりどりのフルーツとつやつやの白玉団子が入った「フルーツポンチ」。見た目にも楽しく、子どもに人気のデザートです。今回は、基本のフルーツポンチの作り方をご紹介します。市販のフルーツ缶詰を使えば、お子さんと一緒に作る簡単おやつにもぴったり。夏休みに一緒に作ってみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
2022年6月24日 15:00
本当に美味しいミートパイ|何度も作りたい定番レシピVol.276
サクサクのパイ生地の中に、具材がたっぷり詰まった「ミートパイ」。食べごたえがあり、軽食にもぴったりです。今回は、冷凍パイシートで手軽に作るミートパイの作り方をご紹介します。パスタ用のミートソースが余ってしまった場合の活用レシピとしても参考にしてみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
2022年4月23日 15:00
本当に美味しい焼き鳥|何度も作りたい定番レシピVol.267
ふっくらジューシーな鶏肉に甘辛いたれが絡んだ焼き鳥は、子どもから大人まで大人気! おかずにもおつまみにもぴったりです。今回は、フライパンで簡単にできる焼き鳥の作り方をご紹介します。定番の甘辛いたれと塩だれの2種類ありますので、両方作ってご家族みんなで楽しんでみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
西村さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!お返事が遅くなって申し訳ありません💦酢豚を一から作るのって結構手間暇が掛かり...
PEEKOさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます(^^)とても励みになります♡野菜もたっぷり食べられて、ごはんが進みますよね。春...
ゆきさん、作ってくださり、嬉しいお言葉ありがとうございます。お返事が遅くなって失礼いたしました。肉じゃがは、どれも同じようでいて、ご家庭...
エリーさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!また、お子さんがご卒業とのこと、おめでとうございます♡ちらし寿司は一から手...
788304さん、こんにちは♡今回も作ってくださり、しかも倍量だなんて、嬉しいです!ありがとうございます!とても美味しそうで、思わずひとつつまん...
NAさん、バレンタインに作ってくださったとのこと、とても嬉しいです!お写真からも美味しさが伝わってきます♡ソースも手作りしてくださって、あり...
サクちゃんさん、作ってくださり、嬉しいお言葉と可愛いお写真までありがとうございます♡猫型、めちゃくちゃ可愛いですね♡私も大の猫好きなんです♡...
La gelatinaさん、こんにちは♡いつも作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!お写真からも美味しさが伝わってきます^^我が家も以前...
788304さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!お写真からも美味しさが伝わってきます♡我が家の娘もこのおいなりさんが大好き...
379689さん、ご質問ありがとうございます。説明不足で申し訳ありません。ソースは中濃ソースがおすすめですが、普段お使いのもの(ウスターソース...
704359さん、ご質問ありがとうございます。植物性の生クリームでも大丈夫だと思います。もしかしたら少し固まりにくくなるかもしれませんが、具材...
わー♡秋山さん、なんて嬉しい!!お忙しいのにわざわざありがとうございます!秋山さんに作って頂けるなんて嬉しくてテンション上がります♪先日は...
La gelatinaさん、こんにちは!昨年はこちらこそお世話になりました。嬉しいお言葉を頂き、どれだけ励みになったことか…今年もどうぞよろしくお願...
ゆー★さん、ご質問ありがとうございます!お返事が遅くなりまして申し訳ありません。お醤油を入れた後も蓋をします。その後、もし水分が多いのが気...
夢花さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!白菜たっぷりのすき焼き、良いですね♪我が家にも白菜があるので、今度は白菜入り...
ぽちゃこさん、作ってくださり、嬉しいお言葉とい写真をありがとうございます!とてもきれいな焼き色で美味しそうです!そうですね、私も個人的に...
837937さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます♡お返事が遅くなりまして失礼いたしました。ほくほくのじゃがいも、美味しいです...
ことりさん、嬉しいお言葉をありがとうございます!私もちょうど作ろうと思っていたところです^^バニラアイスやヨーグルトに良く合いますよね♡ご家...
La gelatinaさん、いつも作ってくださり、ありがとうございます!今年は嬉しいお言葉をたくさん頂き、とても励みになりました!お写真もとっても美...
もちぞうさん、作ってくださり、嬉しすぎるお言葉をありがとうございます!クリスマスプレゼントをもらった気分です(^^)/私もシナモンが大好きなの...
syukaさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!クリスマス料理にお役に立てて嬉しいです^^とても美しい仕上がりで、見るからに...
ペグジージさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!お写真も彩がきれいでとても美味しそうです!奥様にも気に入って頂けたよ...
550728さん、ご質問ありがとうございます。赤ワインは加熱することでアルコール分が飛びますが、心配であれば入れなくてもOKです。レシピID385505...
マイケルさん、作ってくださり、嬉しいご感想をありがとうございます。お写真からも美味しさが伝わってきます!柚子胡椒で味変、良いですね!私も...
La gelatinaさん、いつも作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!お写真もありがとうございます!器もとても素敵で、地味になりがち...
660169さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます。美味しそうなお写真もありがとうございます♡ご家族に喜んで頂けて、とても励み...
782928さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます。私もこのレシピを作る際、何度も調味料を調整したので、お口に合ってほっとし...
La gelatinaさん、いつも作ってくださり本当にありがとうございます♡バンズまで手作りとは驚きました!お写真からもバンズのふんわり感が伝わって...
782928さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!大根の美味しい季節になりましたね。そして私も塩サバ大好きなんです♡塩サバと...
ゆずゆきさん、何度も作ってくださって、コメントまで頂き、ありがとうございます!とても嬉しく、励みになります。豚肉をプラスするとボリューム...
769196さん、嬉しいお言葉をありがとうございます♡大根の美味しい季節ですね。我が家も立派な大根を頂いたのですが、今回はおでんにしてしまいまし...
337700さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます。美味しそうなお写真を拝見していたら、こんな時間ですがお腹が空いてきました^...
さやかさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!ピーマンもお肉で巻くと食べやすくなりそうですね。我が家の娘はピーマンが苦...
783405さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます。気に入って頂けて、とても励みになります。箸休めとしてもお弁当の隙間を埋め...
La gelatinaさん、こんにちは♡いつも作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!秋晴れが続いていますが、朝晩は冷え込むので、アツア...
La gelatinaさん、いつも嬉しいお言葉をありがとうございます!大根の美味しい季節になりましたね(^^)お写真からも大根に味がしっかり染みているの...
キトリさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!手巻きずしの具材にしたり、お弁当に入れたりと、色々活用して頂けると嬉しい...
412276さん、ご質問ありがとうございます。オーブンがじっくりと食材に火を通してふんわりと仕上げてくれるのに対し、トースターは火力が強く、表...
336761さん、嬉しいお言葉をありがとうございます!とても励みになります♡おもてなしにも喜ばれると思いますので、これからのパーティーシーズンに...
たいおちさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!とても励みになります!味噌だれが甘めなので野菜も食べやすくなりますよね...
La gelatinaさん、こちらも作ってくださり、ありがとうございます!ほうれん草のツナマヨ、冬になると良く作るんです^^具材にもよりますが、この場...
La gelatinaさん、こんにちは♡いつも作ってくださり本当にありがとうございます^^日々励みになっています。ホワイトソースがすごくきれいですね!...
809643さん、ご質問ありがとうございます。18㎝のタルト型であれば、このレシピと同様に作って頂いて大丈夫だと思います。卵液と具材が余るかもし...
293091さん、作ってくださり、とても美味しそうなお写真までありがとうございます!息子さんが作ったなんて、素晴らしいですね!バナナをサンドす...
564534さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!肌寒くなってきて、お鍋の恋しい季節になりましたね。スタミナ満点で、風邪予...
La gelatinaさん、こちらも作ってくださったのですね!昔のレシピですが、見つけてくださり嬉しいです♡ガスト風ハンバーグとポタージュのお夕飯、...
La gelatinaさん、こんにちは♡こちらのレシピも作ってくださり、いつも温かいお言葉をありがとうございます!ニャンコハンバーグ、なんて可愛いん...
La gelatinaさん、いつも作ってくださり本当にありがとうございます。定番にして頂けるなんて、嬉しい限りです!油揚げの代わりにウインナーやベー...
675644さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます♡秋鮭の美味しい季節なので、是非また作って頂けると嬉しいです(^^)/
あすこさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!お写真からも美味しさが伝わってきます!涼しくなってくるとこってり味も恋し...
La gelatinaさん、いつも嬉しいお言葉をありがとうございます♡お写真もいつ拝見してもすごく美味しそうです!定番レシピにして頂けるなんて光栄で...
La gelatinaさん、いつも作ってくださり、温かいお言葉をありがとうございます!お写真からもお肉と野菜のバランスが良くてヘルシーな感じが伝わっ...
269058さん、ご質問ありがとうございます。お返事が遅くなりまして失礼いたしました。キャベツやもやしなどを炒めるとべちゃっとなることがありま...
みつとしさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます。お返事が遅くなりまして失礼いたしました。せっかくの三連休も台風で出かけ...
えりさん、ご質問ありがとうございます。お返事が遅くなりまして失礼いたしました。そうですね、お米4合の場合は全て倍量で大丈夫です。美味しくで...
La gelatinaさん、このカレーを気に入ってくださり、とっても嬉しいです!ウインナー入りも良いですね♡いつも本当にありがとうございます^^ナンを...
445177さん、作ってくださり、美味しそうなお写真までありがとうございます!しっかりめの味付けなので、おにぎりにしても良いですよね^^やっと秋...
La gelatinaさん、アレンジしてくださりありがとうございます♡ミネストローネの旨味を吸ったパスタが美味しそうです^^♡粉チーズがアクセントになっ...
La gelatinaさん、いつも作ってくださりありがとうございます!とても嬉しく励みになっています。夏の疲れが出る頃なので、野菜の栄養が詰まったミ...
754762さん、ご質問ありがとうございます。うどんは冷やしても良いですし、温かいままでも、どちらでもお好みでお試し頂ければと思います。
nさん、リピートしてくださりありがとうございます!お弁当用に作って頂けてとっても嬉しいです♡お弁当作りは大変だと思いますが、またお役に立て...
La gelatinaさん、鯖の味噌煮も作ってくださったんですね!いつもレシピを気にかけてくださり、感激です!本当にありがとうございます(^^)/お写真...
La gelatinaさん、カレーに続いておいなりさんもリピートしてくださり、本当に嬉しいです!!気に入ってくださり、ありがとうございます(^^)しっと...
La gelatinaさん、いつも作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます。本当に励みになります。フルーツポンチは娘の大好物で、夏休み中に...
720259さん、作ってくださり美味しそうなお写真までありがとうございます!イカがとっても美味しそうです♡生鮮ならなおさら、旨味もたっぷりで贅沢...
La gelatinaさん、いつも作ってくださり、温かいお言葉を本当にありがとうございます♡お写真からも油揚げがしっとりジューシーに仕上がっているの...
408721さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!お写真も美味しそうですし、奥に見えるサラダもお洒落で女子会にぴったりです...
豆の木ジャックさん、作ってくださり、お写真までありがとうございます!!お口にあいましたでしょうか。8月も終盤、夏の疲れが出る頃ですので、栄...
La gelatinaさん、リピートしてくださりありがとうございます!とっても嬉しいです♡いつも優しく温かいお言葉を頂き、料理をする上でのモチベーシ...
La gelatinaさん、いつも作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!温かいお言葉を頂き、いつも励みになっています。給食で食べたよう...
NAさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!しいたけの飾り切りも丁寧にされていて、見た目もとっても美味しそうです♡♡濃いめ...
hururu14さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます。お写真も、夏らしい鮮やかな青いお皿にお料理が映えて、とっても美味しそう...
678001さん、作ってくださり、ご感想をありがとうございます。そうですね、もしナンプラーを使ってくださったのなら、普通の醤油よりも塩分濃度が...
まるまるこさん、ご質問ありがとうございます。お返事が遅くなりまして失礼いたしました。生のトマトは角切りにして2個分を目安に入れてみてくださ...
772931さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!私もオクラが大好きで、最近はよく食べています。みょうがも大人になると美味...
La gelatinaさん、ミートパイに続きこちらも作ってくださり、いつも本当にありがとうございます!お返事が遅くなって失礼いたしました💦 そうです...
528485さん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!今の時期、煮込み系の料理は暑くて作るのが億劫になりますが、茹でて冷凍した...
サクちゃんさん、作ってくださり、嬉しいお言葉をありがとうございます!お写真もありがとうございます!すごくきれいに焼けていますね♡今日は手巻...