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ホットヨーグルトアップルパン♪

  • 2013.03.08

  • 100767
    ホットヨーグルトアップルパン♪
    ホットヨーグルトアップルパン♪

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    リンゴをもらうとよく作るレシピ。朝ごはんや、おやつにいいですよ♪
    ヨーグルトの爽やかな酸味とリンゴの甘味にバターの旨みが加わった、新感覚のほっこりメニューです。熟し過ぎてしまったリンゴと、冷蔵庫に常備してある材料で簡単にできちゃいます。

    材料(1人分)

    1/2個
    1枚
    10g程度
    100g程度
    適量
    適量

    作り方

    1

    よく洗ったリンゴを皮をつけたまま、くし型に切った後に1cmほどの薄さにカットします。

    2

    食パンは、食べやすい大きさに切るか、手でちぎって耐熱皿に並べます。その上に、(1)でカットしたりんごを乗せます。

    3

    固形バターはリンゴの上に、全体にいきわたるよう複数にカットして乗せて、1~2分ラップをして電子レンジで温めます。

    4

    リンゴにバターが溶けて浸透し、柔らかくなっているのを確認したら、さらにこの上にヨーグルトをかけてラップをして電子レンジで30秒~1分温めます。

    5

    砕いたクルミと、お好みの量ハチミツをかけたらできあがり。
    具材とヨーグルトをよく絡めながら食べると美味しいですよ♪

    ポイント

    バターがしっかりとリンゴに染み込んでいる方が美味しいので、なるべく、まんべんなく乗せてください♪

    このレシピのキーワード
    バター ブランチ 食パン 時短 りんご ヨーグルト

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