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サクライチエリ

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 静岡県伊東市GRAND CEREUS VILLAGE様 タイ・フェスティバルにて、

オリジナルレシピ提供、ワークショップ講師を務めさせていただきました。

愛媛県 伯方島 創作クラブGrian様主宰、 「島いのしし×タイ料理」レシピ提供、ワークショップ講師として イノシシを使ったオリジナルタイ料理をお教えさせて頂きました。

楽天クリムゾンFM 「VITA]にて、 タイでタイ料理を学んだ経緯、簡単タイ料理などの紹介をさせて頂きました。

日本テレビ「ZIP!」出演。 調理、スタイリング、自宅スタジオ撮影、インタビュー。
パクチーが苦手な女性にオリジナル・パクチー料理で苦手克服をお手伝いさせて頂きました。

しまのわ博覧会のワークショップに講師として 島のレモンを使ったタイ料理をお教えして、
更に、レモンを使ったお料理の色々な提案から、島の農業の未来について、参加者の皆さん、主催者さんと一緒に熱く語り合ってきました。

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