〜手羽元の塩麹マヨワイン漬けグリル〜

ビニール袋に手羽元とA マヨネーズ大さじ1、白ワイン大さじ2、塩麹大さじ2、にんにく(チューブ)小さじ2を入れても見込んで一晩ほど寝かせます。

１を取り出し、キッチンペーパーで綺麗にふき取り塩コショウとオイルを塗ってグリルでこんがり焼けば完成です。