〜手羽元の塩麹マヨワイン漬けグリル〜

Name: 〜手羽元の塩麹マヨワイン漬けグリル〜
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: グリル
Ingredients: 鶏手羽元 10本; マヨネーズ 大さじ1; 白ワイン 大さじ2; 塩麹 大さじ2; にんにく(チューブ) 小さじ2; 塩コショウ 少々; オリーブオイル 少々

2016.05.16
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副菜

いつもの漬けたれにニンニクを＋しました(^-^)
BBQに持ってってガッつきましょう★

調理時間：10分

材料4人分

	鶏手羽元	10本
A	マヨネーズ	大さじ1
A	白ワイン	大さじ2
A	塩麹	大さじ2
A	にんにく(チューブ)	小さじ2
	塩コショウ	少々
	オリーブオイル	少々

作り方

下準備	ビニール袋に手羽元とA マヨネーズ大さじ1、白ワイン大さじ2、塩麹大さじ2、にんにく(チューブ) 小さじ2 を入れても見込んで一晩ほど寝かせます。
1	１を取り出し、キッチンペーパーで綺麗にふき取り塩コショウとオイルを塗ってグリルでこんがり焼けば完成です。

ポイント

ご家庭の都合に合わせて漬け込み時間は調整してください

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