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    主菜

    豚ヒレ肉のソテー炙り酒粕トマトソースのお弁当

    • 投稿日2016/04/28

    • 更新日2016/04/28

    • 調理時間10

    いつものマヨワイン漬けで旨みたっぷりのヒレ肉を大好きな酒粕トマトソースで香ばしく炙ってます”おつまみやおもてなしにも良かったらお試しください^^

    材料4人分

    • 豚ヒレ肉の醤油麹マヨワイン漬けソテー
      350g
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      大さじ4

    作り方

    ポイント

    "1では裏返したら蓋をして蒸し焼きにします。 2ではフライパンの中で炙ります。 がトースターや魚焼きグリルでも代用可能です 漬け込み肉はレシピID136281

    • 1

      1のヒレ肉は1㎝幅にカットし片面に粉をはたいてフライパンでソテーします。

      工程写真
    • 2

      1に2のソースを塗りバーナーでこんがり焼き目を付ければ出来上がり”

      工程写真
    レシピID

    136280

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