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副菜

お弁当に〜じゃが芋のゆかりクリームチ-ズ(作りおきソース)〜

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  • 5

じゃがいも炒めてたら 何か急に混ぜたくなったのだ(^_^) ちび等が気にいったらしく載せてみました★ お弁当やパン、魚介やチキンなど、フライやソテー、サラダにもお楽しみ下さい(^-^)

材料4人分

  • A
    じゃがいも小(厚めスライス)
    4つくらい
  • C
    オリーブオイル(お好みのオイル)
    大さじ1/2
  • B
    ゆかり
    大さじ1
  • B
    クリームチーズ
    大さじ2
  • B
    めんつゆ(濃縮3倍)
    大さじ1
  • B
    オリーブオイル(お好みのオイル)
    大さじ2

作り方

  • 1

    C オリーブオイル(お好みのオイル)大さじ1/2を熱したフライパンでA じゃがいも小(厚めスライス)4つくらいを炒めて火を止める。

  • 2

    1に合わせておいたB ゆかり大さじ1、クリームチーズ大さじ2、めんつゆ(濃縮3倍)大さじ1、オリーブオイル(お好みのオイル)大さじ2のソースを絡めて完成★

ポイント

マヨネーズやレモン汁など色々アレンジしてゆかりクリチソースをお楽しみください(^-^)

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