レシピサイトNadia
    副菜

    お弁当に簡単〜すし酢ハニーみょうが〜

    • 投稿日2016/09/17

    • 更新日2016/09/17

    • 調理時間3(マリネ時間は含みません)

    お弁当の彩りにパープルが映える常備菜はいかがですか(^-^) すし酢でめっちゃはやうま〜(ママは無理。) 刻んで薬味として、 サラダのトッピングにもお楽しみ下さい★

    材料2人分

    • A
      茗荷
      4本
    • B
      すし酢:水
      同量
    • B
      ハチミツ
      小さじ2
    • B
      ミョウバン
      ひと摘まみ
    • オレンジ果汁(あれば)
      少々

    作り方

    ポイント

    少ないすし酢液でもコロコロ中で 転がせて出来るよ★ ミョウバン(粉末)はスーパーに売ってるよ〜♪ ハチミツはお砂糖でもいいよ〜お好みでお楽しみ下さい(^-^)

    • 1

      フライパンでA 茗荷4本塩ゆでする➡氷水に取り出す➡水分拭く

    • 2

      レンチンしたB すし酢:水同量、ハチミツ小さじ2、ミョウバンひと摘まみA 茗荷4本を浸ける➡【C】を入れて完成★ (後は勝手に紫、ピンクcollarになっていきます)

    レシピID

    142884

    質問

    作ってみた!

    「マリネ」の基本レシピ・作り方

    「マリネ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「酢」の基礎

    YUKImama
    • Artist

    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History