副菜
お弁当に〜ハニーマスタード旨ツナれんこん(作り置き常備菜)〜
投稿日2017/05/02
更新日2017/05/02
調理時間5分
ハニー旨ツナれんこんシリーズ赤(ハニートマト)、黄(ハニーカレー)、緑(ハニーバジル)に続き白いおかずです(^-^) お弁当やdinnerにはもちろん 朝パンに乗っけ焼きやサンドウィッチ、おにぎりの具やグラタンにもお楽しみ下さい♪
材料4人分
- Aれんこん(水煮)300g
- Aツナ缶(オイル漬け)１個
- A白ワイン(酒)大さじ2〜3
- Aめんつゆ(濃縮３倍)大さじ2
- Aハチミツ大さじ2
- A粒マスタード大さじ1〜2
作り方
ポイント
生のれんこん使用の際は弱火で長めに煮たり蓋をして蒸し焼きにしたり調整して下さい★ 仕上げに生クリームをちょい足しするとマイルドなマスタードクリームソースになります(^-^)
- 1
フライパンにA れんこん(水煮)300g、ツナ缶(オイル漬け)１個、白ワイン(酒)大さじ2〜3、めんつゆ(濃縮３倍)大さじ2、ハチミツ大さじ2、粒マスタード大さじ1〜2を入れて煮絡ませるだけです♪ ツナが焦げそうになる前に火を止めます。 (揺すりながら煮絡ませれば速く、ツヤツヤに★)
レシピID
156798
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)