お弁当に〜えびマヨハニーみるく(万能作りおきソース)〜

5

2017.10.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID 200894

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

マヨソースは甘めがちび等も好き♪
好きな野菜、好きな魚介、チキンやポーク、サンドウィッチ(にはからし➕かな)、ちょい味噌➕でも★
塗ってトースターでサーモンとかささみとかも焼いちゃおう(^-^)♪

    材料

    4人分
    A
    えび(茹でる) 15尾
    A
    ブロッコリー(茹でる) 1/2株
    B
    マヨネーズ 大さじ4
    B
    はちみつ 大さじ1
    B
    白だし 大さじ1
    B
    コーヒーフレッシュ(生クリーム) 大さじ1
    B
    ブラックペッパー 少々

    作り方

    ポイント

    生えびは大きさにもよるけど
    水に白だしを少し加え水から茹でて沸騰➡弱火1分加熱➡放置。でしっとり仕上がるよ♪
    柑橘類をちょい加えるとグッと風味Up♪
    (今回はみかんを➕しました)
    1. 混ぜ合わせたB

      マヨネーズ 大さじ4、はちみつ 大さじ1、白だし 大さじ1、コーヒーフレッシュ(生クリーム) 大さじ1、ブラックペッパー 少々

      A

      えび(茹でる) 15尾、ブロッコリー(茹でる) 1/2株

      を和えれば出来上がり★
      (具材を冷ましてから和えるよ♪)
    13 35

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