副菜
お弁当に〜レンチンお芋のゆかりマヨめんつゆ(作りおき常備)〜
投稿日2018/11/19
更新日2018/11/19
調理時間5分
お弁当に〜ゆかりクリチじゃが芋(作りおき)〜の マヨネーズversion♪ めんつゆでのばす事でマヨネーズの量を減らせるよ(^-^)/ 抗菌作用のゆかりでお弁当おかずにピッタリ★軽く潰してパンに挟んだりそのままポテサラとしても色々お楽しみ下さい(^-^) かぼちゃやさつま芋も美味しいよ〜♪
材料2人分
- Aじゃが芋(カット後水にさらす)2個
- Bゆかり小さじ1
- Bマヨネーズ大さじ1
- Bめんつゆ(濃縮3倍)大さじ1/2
作り方
ポイント
茹で野菜根菜機能がないレンジの場合は じゃが芋小1個にそのままふんわりラップで600wで3〜4分くらい。ご家庭のレンジで調整して下さい★
- 1
ポリ袋(ジップロック)に A じゃが芋(カット後水にさらす)2個を入れレンジでチンする (茹で野菜根菜)機能使用
- 2
合わせたB ゆかり小さじ1、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ(濃縮3倍)大さじ1/2に1を加え和えれば出来上がり★
レシピID
368502
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)