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おせちに簡単♪〜ハニーみるく栗きんとん2color〜

15

2020.01.03

分類デザート

調理時間: 15分

ID384328

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

時短なめらか栗きんとん
3つ目です♪
イエロー イエローとパープル
今年はイエローとグリーンにしてみました(^-^)
絞り袋に入れておくと持ち運びも楽★食べてなくなったらちび等がピューっと絞っておせちもパンもおぜんざいも楽しめるよ♪

スイーツ ハンドミキサー 便利 ミルク 生クリーム おせち アイデア料理 はちみつ 作りおき お弁当 デザート トッピング パーティー 洋風スイーツ 簡単 美肌・美容 豆乳 作り置き 抹茶 朝ごはん おやつ さつまいも スイーツ おもてなし 甘露煮 つくりおき

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材料4人分
A
さつまいも(大) 1本
B
浸る程度
C
栗の甘露煮 3個
D
はちみつ 大さじ1
D
生クリーム 50ml
D
栗の甘露煮の汁 適量
E
抹茶 小さじ1
作り方
Point!
緩いかな〜と感じるくらいで火を止めるのがコツ♪ 固さの調節でバターをちょい足しもお勧め★ 冷まして更に風味も良く お味もしっかりするよ(^-^)
  1. A

    さつまいも(大) 1本

    は皮をむいてカットし
    水にさらし灰汁抜きをしておく
  2. 鍋にA

    さつまいも(大) 1本

    B

    水 浸る程度

    を入れくつくつ炊き
    C

    栗の甘露煮 3個

    を加えハンドブレンダーでなめらかにする
  3. 1にD

    はちみつ 大さじ1、生クリーム 50ml、栗の甘露煮の汁 適量

    を加えヘラで混ぜ合わせれば完成
    (とろ火。甘さや固さの様子を見ながら)
  4. 2の半量にE

    抹茶 小さじ1

    を加え2色にし
    (冷めたら)絞り袋に入れて冷蔵保存★
1 6

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