レシピサイトNadia
    主食

    ベランダごはん〜ホットプレート♪濃厚和風カルボナーラ〜

    • 投稿日2020/04/20

    • 更新日2020/04/20

    • 調理時間10

    若干小3娘もこれなら簡単♪週2パスタやってます 臨時休校のベランダごはん(^-^) 豆乳や牛乳 生クリーム あるもので作ってお楽しみ下さい♪

    材料2人分

    • A
      オリーブオイル
      大さじ2
    • B
      ベーコン(あれば厚切り)
      30g
    • C
      500ml
    • C
      乾燥パスタ
      180g
    • D
      牛乳
      300~400ml
    • D
      白だし
      大さじ2
    • E
      粉チーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    ベーコンを炒める際 オールスパイスで風味付け あれば白ワインを加えてみて下さい♪ きのこやほうれん草もあれば入れてね★

    • 1

      ホットプレートにA オリーブオイル大さじ2を熱し B ベーコン(あれば厚切り)30gを炒めてC 水500ml、乾燥パスタ180gを加えかために茹でる

    • 2

      1にD 牛乳300~400ml、白だし大さじ2を加えE 粉チーズ適量を入れて お好みの柔らかさ とろみ感に仕上げる♪ 卵黄 ブラックペッパーもお好みで★

    レシピID

    390027

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    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

    「料理家」という働き方 Artist History