レシピカード

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焼き長芋と水菜のおひたし
旨味が詰まっている長芋の皮。 皮ごと焼いて旨味を封じ込め、焼あごのかおりと旨みが効いたミツカンあごだしつゆで美味しいおひたしに。 長芋と水菜のシャキシャキの食感にあごだしが効いて、ごはんの副菜やお酒のおつまみにも最適。一度食べたら止まらない美味しさです。

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