2018/10/18
20分
アンナのキッチン
にんじん嫌いの方でも食べられるほどニンジンくささがまったくない、自然な甘さのお菓子です。人参2本入りとは思えない美味しさです。しっとりしていて優しい甘さ♡
2018/10/16
15分
簡単な時短でサクサクに仕上げるチキンカツ。鶏むね肉でヘルシーです。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。ドイツのパン粉は日本のものとは少し異なりますが、どちらでも美味しく作れます♪本当に簡単^^
50分
豚のかたまりに火をとおしたらあとはタレに漬けて作り置き♪簡単な手順で作れる柔らか自家製チャーシューです♡。塩麹はなくても美味しくできます^^
10分
味噌クリチとピリ辛な味付けレタスが無限に食べられるサラダです。たっぷり作っても一瞬でなくなっちゃう。サンドイッチにも! 水分多めの野菜ですがクリームチーズのおかげでクリーミーに食べられます。
豆腐のおかげで普通のハンバーグよりふっくらしてカロリーオフ!ひじきも加えて栄養たっぷりの豆腐ハンバーグです。和風あんともぴったり合います♡
2018/10/15
蒸し器不要!卵一個で作れる蒸しパン♡ヨーグルトを加えるのでもっちもち食感。お子様のおやつや朝食にもおすすめ! あんこの甘味と抹茶風味が美味しい♡翌日ももちもちです。
5分
鶏肉を野菜とともにオーブンへぽいっ♡皮はパリッと中はジューシー!手抜き料理なのにお洒落に見えるおもてなしレシピです。油が落ちてパリッと仕上がった皮が美味しく、野菜は柔らかくてジューシーです。
ルッコラの苦みが癖になる胡麻和え。見た目はまるでほうれん草だけれど違った美味しさが味わえます。ルッコラを使った和風な副菜が作りたくて作りました。添え物や箸休めにぴったり。ほうれん草とは違った味わいをお楽しみください!
自分で作れるさっぱり胡麻ドレ♪濃厚すぎないから野菜の味を邪魔しません。かつお節の香りで和風な仕上がりなので和食にも合う! 野菜の味を邪魔しないゴマダレを作りたくて作りました。濃すぎないので身体にも優しく好みの味にできますよ♪ぜひ手作りしてみてくださいね。
2018/10/12
25分
じゃがいもがご飯に合うおかずに大変身!ご飯に合うじゃがいものおかずを作りたくて作りました^^甘辛タレに絡ませて歯切れの良いもちもち芋もちです♡ドイツではじゃがいもが2㎏などの単位で売っているので消費に必死です(笑)
プロフィール
料理ブログを配信するドイツ在住の料理ブロガー。食生活アドバイザー。 「手作りごはんのある暮らし」をモットーに、世界中でできる手作りごはんのある暮らしを叶えるアイディアレシピを発信しています。 生物...
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